Prajitura cu fructe asortate

Ingrediente

pentru blat:

• 6 oua o cana zahar
• 100 ml ulei
• 1 pliculet praf de copt
• 2 linguri apa fiarta
• 200 g faina coaja de la 1 lamaie
• un praf de sare

Pentru crema:

• 4 galbenusuri de oua
• 500 ml lapte
• 2 linguri amidon alimentar
• 200 g zahar
• 1 pachet unt zeama de la 1 lamaie

Ornat:

• fructe diverse stoarse de zeama frisca