Petitchef

Prajitura cu mere la tava

Desert
8 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru aluat:

500 g. faina

250 g. margarina

1 varf de cutit sare

2 linguri zahar

1 plic praf de copt

150 ml. apa calduta


Pentru umplutura:


2 lingurite scortisoara

10 linguri zahar

6-8 linguri gris


Pentru ornat:

zahar pudra

Preparare

  • Se cerne faina si praful de copt si se framanta, intr-un castron incapator, cu margarina, taiata bucatele.
  • Se adauga zahar, sare si apa calduta si se framanta in continuare, pana cand aluatul se desprinde de pe maini . Daca aveti timp, infoliati-l si lasati-l la frigider pentru cca. 10-15 minute.
  • Se imparte aluatul in doua:
    Se intinde jumatate din el in forma dreptunghiulara, pe o planseta infainata si se transfera in tava tapetata cu hartie de copt.
  • Se presara deasupra, cat mai uniform, 3, 4 linguri de gris.
  • Se decojesc si se rad merele pe razatoarea mare; se stropesc cu putina zeama de lamaie ca sa nu se innegreasca si se amesteca cu zahar si scortisoara. E foarte important sa faceti asta doar in momentul in care intindeti aluatul, deoarece merele in combinatie cu zaharul lasa prea multa zeama, fapt ce va poate compromite aluatul.
  • Se intinde compozitia de mere peste aluatul din tava, se presara restul de gris, si se acopera cu cealalta jumatate de aluat, intinsa la fel ca prima. Se inteapa cu o furculita din loc in loc pentru ca aburii sa-si faca loc nestingheriti :P, si sa nu umfle aluatul.
  • Se da prajitura la cuptor , la 180 grade C. pentru cca. 30-35 de minute. Se lasa la racit si se feliaza, dupa plac. Se pudreaza cu zahar pudra si se serveste...nu chiar fierbinte, desi tentatia e mare.
  • A facut-o seara si ma bucur enorm ca a fotografiat-o rapid, caci pana dimineata n-a prea ramas mare lucru.

Poze

Prajitura cu mere la tava, poza 1Prajitura cu mere la tava, poza 2


Comentarii (56):

08/03/2017

CE BUNA PRAJITURA DA CUM SA O FAC

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/10/2016

Buna...dar eu am pus lapte nu apa si am adaugat si 2 oua in aluat

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/05/2015

Da este gustoasa i like it!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
06/06/2014

Cea mai buna prajitura de post este simpla si gustoasa.chiar acum am bagat-o la cuptor

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/03/2014

Sa vedem ce iese :D

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/01/2014

Este foarte buna aceasta prajitura ma bucur ca am incercatoi

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
01/11/2013

Fff buna ,eu am facut merele fara zahar si fara gris mai''dietetica'' si a iesit ff buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/10/2013

Comentariul tău:E FFF BUNA SI USOR DE FACUT

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
anca, 06/05/2019

Mie aluatul mi-a iesit foarte moale. l-am intims in tava cu mana dar placinta a iesit foarte buna

(0) (0) Abuz
mariana stela_p2013, 06/04/2018

Este foarte buna . Eu o fac cu unt si mai adaug un galbenus + un ou intreg iar in loc de praf de copt pun bicarbonat de sodiu dizolvat cu putin otet. In aluat nu pun zahar iar merele le calesc putin cu zahar.

(1) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu mere
Prajitura cu mere
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si biscuiti(de post)
Prajitura cu mere si biscuiti(de post)
12 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
6 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Panettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o gresealaPanettone - o prajitura traditionala de Craciun, inventata dintr-o greseala

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: