Prajitura cu nuca de cocos

De mimmmimimmmi
(4.36/5 - 93 voturi)
10 comentarii

  • Prajitura cu nuca de cocos
  • Prajitura cu nuca de cocos, Poza 2
Tipul rețetei:
Desert
Numarul de porții:
8 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
35 min
Dificultate:
Foarte ușor
Calorii:
792 Kcal (1 porție)
ProPoints:
21 (1 porție)
SmartPoints:
33 (1 porție)
NUTRI-SCORE

Ingrediente

Blat :
- 500 g faina
- 200 g margarina
- 100 g zahar pudra
- 1 ou
- 1 plic praf de copt
- 3 linguri cacao
- 3 linguri lapte
- 1 praf de sare

Crema:
- 6 albusuri
- 6 linguri apa
- 150 g zahar
- 200 g nuca de cocos

Glazura:
- 6 galbenusuri
- 150 g zahar pudra+ gem

Preparare

Etapa 1

Blat :
Se framanta foarte bine toate ingredientele si se imparte aluatul in 2 parti egale,o foaie se intinde pe fundul unei tavi,se unge un strat subtire de gem si se pune crema care se prepara astfel :6 albusuri se bat spuma tare cu 6 linguri de apa si 150 g zahar,dupa care se adauga 200 g nuca de cocos.

Etapa 2

Se niveleaza frumos si peste intindem a doua foaie si se coace prajitura la foc potrivit pana trece testul cu scobitoarea.

Etapa 3

Glazura :
Cele 6 galbenusuri se freaca cu 150 g zahar pudra pana devine o crema.

Etapa 4

Se pune peste prajitura calda,iar pe deasupra se razaleste ciocolata,sau se poate lasa numai glazura,etc.

Etapa 5

Se lasa prajitura pana se intareste glazura,dupa care se poate servi.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

792Kcal40%

Calorii

97.2g32%

Carbo

36.1g56%

Grăsimi

13.8g69%

Grăsimi sat.

15.4g31%

Proteine

6.7g27%

Fibre

53.5g59%

Zahăr

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 230g

Întrebări:



De mimmmimimmmi





Punctează această reţetă:

Comentarii:

02/05/2013

Arata bine dar inca nu stiu ce gus trebuie sa aiba chiar vreu sa o fac

(0) (0) Abuz
euu, 06/09/2017

Nu e buna,albusul de ou cu cocosul copt o combinație yaaaks

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
10/11/2012

Acuma e prima data cand o fac...sper sa imi iasa...:-p

(0) (0) Abuz
14/12/2012

Este delicioasa, si foarte fina. Pofta mare!

(0) (0) Abuz
09/02/2013

Nu am incercat inca dar incerc azi

(0) (0) Abuz
11/03/2013

Minunata, Pofta buna

(0) (0) Abuz
29/12/2011

Este soper buna

(0) (0) Abuz
13/04/2012

Excelenta reteta!!!

(0) (0) Abuz
27/06/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
08/06/2013

Grazava

(0) (0) Abuz

Video sugerat

CROSTINI CU GORGONZOLA, NUCA SI MIERE


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu nuca de cocosDeserturi cu nuca de cocosUleiul din nuca de cocos - un aliment complexUleiul din nuca de cocos - un aliment complexNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale