Nanaimo bars

Ingrediente

• 100-120 g unt
• 60 g zahar
• 5 linguri de pudra de cacao
• 1 lingurita extract de vanilie
• 200 g biscuiti
• 100 g nuca de cocos
• 60-80 g nuca prajita si taiata
• sirop legat

Crema de unt:

• 125 g unt
• 250 zahar alb farin
• 2 lg vanilie instant
• 3 lg de lapte

Topping:

• 1 borcan de gem de zmeura