Petitchef

Prajitura "regina Maria"

Desert
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor
1441 Kcal

Ingrediente

4

Pentru blat:

Pentru crema:

Preparare

  • Blatul: Ouale se separa .Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul pus pe rand.Cand sunt spuma tare se pun 3 galbenusuri si se amesteca usor apoi cacaua ,faina si praful de copt.
  • O tava dreptunghiulara se unge cu unt si se pun nucile taiate peste care punem compozitia de mai sus.Se da la cuptor la foc potrivit pana se desprinde usor de margini.Cand e rece se rastoarna pe o tava iar partea cu nucile ramane deasupra.
  • Crema: Galbenusurile ramase de la blat impreuna cu zaharul pudra se freaca spuma cu o lingura de lemn apoi se pun la fiert pe baie de abur. Dupa ce a fiert se lasa la racit si se incorporeaza in ea untul spumat.Se intinde crema peste blat si se pudreaza cu cacao.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (340g)
Calorii: 1441Kcal
  • Carbo: 117.8g
  • Grăsimi: 93.8g
  • Grăsimi sat.: 37.8g
  • Proteine: 26.9g
  • Fibre: 5.7g
  • Zahăr: 91.6g
  • ProPoints: 40
  • SmartPoints: 62

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura maria-elena
Prajitura maria-elena
8 porții
2 h 25 m
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Prajitura cu orez expandat
Prajitura cu orez expandat
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu ness
Prajitura cu ness
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Urzica - regina verdeturilor! Urzica - regina verdeturilor! Regina nucilor - Nuca de Macadamia Regina nucilor - Nuca de Macadamia Fasolea Azuki – regina fasolei Fasolea Azuki – regina fasolei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: