Petitchef

Prajitura cu Bezea si Nuca

Este o prajitura delicioasa!!!Pofta Buna!!
Desert
2 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Crema:

Preparare

  • Foaie:Se bat 5 albusuri spuma tare.Se adauga 250 g de zahar in ploaie si se bate in continuare.Se adauga zaharul vanilat si treptat 150 g nuca macinata. Se unge tava si se pregateste cu pergament.
  • Se preincalzeste cuptorul si se lasa sa se coaca la foc mic pana capata o culoare maronie.Cand este gata, se scoate tava si se lasa sa se raceasca bine.Foaia trebuie lasata la racit in tava, pentru ca altfel se rupe!!!Cand se raceste, se dezlipeste cu mare grija de pe pergament,apoi se prepara a doua foaie in acelasi fel.
  • Crema:Se bat cele 10 galbenusuri cu zaharul spuma.Se adauga 4 linguri de faina si laptele caldut.
  • Se pun pe foc si se amesteca in continuu pana se ingroasa.Se lasa la racit. Se scoate apa din untul rece !(cam 1 paharel)
  • Cand s-a racit crema se adauga cate o lingura din unt si se amesteca cu aceasta. Se pune crema intre foi si se baga la frigider cu o mica greutate deasupra.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 1
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 2
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 3
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 4
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 5
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 6
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 7
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 8
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 9
Prajitura cu Bezea si Nuca, poza 10

Întrebări:




Comentarii:

27/09/2013

Este cea mai buna prajitura.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/12/2013

Foarte buna , o fac saptamanal.

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Excelent!!!!

(0) (0) Abuz
26/10/2012

As manca intruna!

(0) (0) Abuz
17/12/2011

Grozava

(0) (0) Abuz
06/07/2011

Este foarte buna si apetisanta

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 04/03/2011

TREBUIE SA AI RABDARE PANA A DOUA ZI !!!!!OFF....ABIA ASTEPT....

(0) (0) Abuz
danyelapysy, 11/11/2009

Super!am pregatit o singura data ceva asemanator si a avut mare succes!

(0) (0) Abuz
lorigraur, 28/09/2009

ESTE O PRAJI DELICIOASA; FELICITARI PT ALEGERE
CARLA

(0) (0) Abuz
Dana Tudor
Dana Tudor, 05/03/2009

Buna rau!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu nuca si bezea
Prajitura cu nuca si bezea
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu mere si bezea
Prajitura cu mere si bezea
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura acrisoara cu prune si bezea
Prajitura acrisoara cu prune si bezea
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1 h 20 m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
Prajitura cu ciocolata, fara oua, lactoza, la microunde
6 porții
27 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
10 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei