Petitchef

Prajitura cu nuca si bezea

Desert
4 porții
35 min
20 min
Foarte ușor
1426 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g faina

250 g unt

200 g zahar

6 galbenusuri

1 plic zahar vanilat

coaja rasa de la o lamaie

1 plic praf copt

6 albusuri

200 g zahar

-100 g nuca macinata

-1 lingura cacao neagra

Preparare

  • Se freaca untul cu zaharul si zaharul vanilat,apoi adaugam treptat galbenusurile,coaja de lamaie rasa,faina si praful de copt stins in putin otet sau zeama de lamaie.
  • Dupa ce omogenizam compozitia o turnam intr-o tava de aprox.25 cu 35 cm unsa cu un pic de ulei si acoperita cu hartie de copt.Coacem prajitura 20 min la foc mijlociu;la mijlocul cuptorului.
  • In timp ce avem prajitura la cuptor preparam bezeaua..batem albusurile spuma tare,adaugam zaharul si batem in continuare albusurile cu zaharul.Adaugam nuca macinata si amestecam cu grija.
  • Impartit aceasta compozitie in 2 parti egale.Intr-una din ele adaugam cacaua si amestecam usor de jos in sus ca sa nu se lase bezeaua.
  • Scoatem tava din cuptor,intindem uniform pe jumatate din prajiura bezeaua de cacao si pe cealalta bezeaua simpla.Introducem iar tava la cuptor 20 min la foc mic.tinut pana s-a rumenit un pic deasupra bezeaua.
  • Putem prepara si numai cu bezea simpla sau numai bezea de cacao..depinde de gusturile voastre.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (365g)
Calorii: 1426Kcal
  • Carbo: 152.9g
  • Grăsimi: 78g
  • Grăsimi sat.: 38.7g
  • Proteine: 23g
  • Fibre: 5.6g
  • Zahăr: 107g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 65

Întrebări:




Comentarii:

Maria, 17/11/2018

O sa incerc aceasta reteta ,cred ca este foarte buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu Bezea si Nuca
Prajitura cu Bezea si Nuca
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Prajitura cu nuca si gem de caise
Prajitura cu nuca si gem de caise
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu mere, nuca si stafide
Prajitura cu mere, nuca si stafide
8 porții
1h20m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde
Prajitura cu iaurt la microunde
6 porții
20 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiCea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Regina nucilor - Nuca de MacadamiaRegina nucilor - Nuca de Macadamia

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: