Petitchef

Prajiturele cu branza si zmeura (cheesecakes)

Desert
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Am pregatit azi prajiturele pufoase cu crema de branza si zmeura. Racoroase si de sezon! Sunt delicioase, reci de la frigider pe caldura de afara!

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Blat:

100 g biscuiti digestivi (am folosit belvita cu ciocolata);

50 g migdale maruntite;

50 g unt topit.


Crema:

400 g crema de branza;

100 ml smantana pentru frisca;

120 g zahar pudra vanilat;

1 ou;

36 zmeurici :) + extra pentru decor.

Preparare

  • Se face blatul: Se sfarama biscuitii, se topeste untul, si se amesteca impreuna cu migdalele intr-un castronel pana se omogenizeaza.
  • Intr-o tava de briose (12) se pun hartiutele speciale si se imparte compozitia.
  • Apoi cu dosul unei lingurite se preseaza si se baga tava la rece pana se face crema.
  • Intr-un vas se amesteca folosind un mixer crema de branza, smantana si zaharul, pana cand devin o spuma.
  • Se adauga oul si se mai mixeaza pana se omogenizeaza si devine o crema spumoasa.
  • Se scoate tava de la frigider si se imparte crema peste care se aseaza cate 3 zmeurici.
  • Se baga in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20-25 minute, pana cand cresc si isi schimba culoarea.

    Se lasa se se raceasca, si se lasa la rece pana cand se servesc. Se desfac din hartiile de briose, se mai adauga zmeura, si se presara zahar.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tartalete cu zmeura


Comentarii (11):

30/07/2012

Persoana capiata,sa ne dea o reteta ca"lumea",asteptam!!!

(0) (0) Abuz
29/07/2012

E de sezon si excelenta

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Excelent!

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Nu iti convine ce vezi aici pe site-u asta, dute frate in alta parte!

(0) (0) Abuz
25/07/2012

M-ati capiat cu blaturile voastre din biscuiti sfaramati... Si zmeurici si smantanici... Pune soro si fa o prajitura ca lumea, nu prosteli d-astea... Sau lasa-te de ele si mai lasa-ne si pe noi...

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Super bune toate retele

(0) (0) Abuz
25/07/2012

SUPER!

(0) (0) Abuz
25/07/2012

.

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Cred ca este delicioasa...voi incerca si eu !

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Excelente
felicitari pentru super reteta
multumim

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
Bavareza cu zmeura si ciocolata alba
12 porții
3 ore
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tarta de zmeura cu crema de migdale
Tarta de zmeura cu crema de migdale
10 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tarta regilor cu zmeura si fistic
Tarta regilor cu zmeura si fistic
8 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea
Prajiturele moi de ciocolata cu sos de cafea
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Prajiturele de ciocolata (chocolate cookies)
Prajiturele de ciocolata (chocolate cookies)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajiturele cu mozzarella
Prajiturele cu mozzarella
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!Branza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: