Intr-un castron punem ricotta, mascarpone si zaharul pudra, amestecindu-le bine adaugam licoarea imbatatoare, adica cele trei linguri de Grand Marnier, in traducere lichior pe baza de cognac si esenta de portocale tropicale adaugam si ciocolata rasa dar prin gaurele mari ale razatoarei
Decor:ciocolata rasa/nuca macinata dar foarte putin zahar pudra. Cu ajutorul unei siringi pentru dulciuri, luam cite un cerculet punem crema deasupra, acoperim cu alt cerculet si decoram cum dorim si cum poftim.
Tavalim marginile prajiturelei prin ciocolata rasa sau nuca macinata.Nu ca mi-as lauda prea mult retetele, dar prajiturele astea sint de-li-cioase, maninci una si mai vrei.
Dedic aceasta reteta cu ciocolata si mai ales pe baza de coniac, cuscrei Miha al carui motto este Daca va este frica sa nu va ingrasati, incercati sa beti inainte de fiecare masa 100 ml de cognac. Cognac-ul, precum se stie din batrani, atenueaza teama.
Bite size sau finger food?
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Mascarpone – o branza atipica
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
