Petitchef

Ciuperci pe pat de mamaliga

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 cutie ciupercimalai ptr mamaliga

1 ceapa mare legatura marar

2-3 linguri margarina

sare,piper,delikat

Preparare

  • Se prajesc ciupercile in putin ulei.
    Cand sunt gata se adauga ceapa si se mai lasa pe foc pana devine sticloasa.
  • Se adauga sare,piper,delikat, mararul tocat marunt si se lasa deoparte.Se face o mamaliga potrivit de moale,se rastoarna intr-un castron si se amesteca cu margarina.
  • Se unge o tava de cozonac cu margarina,se pune un strat de mamaliga si apoi se pune amestecul de ciuperc
  • Se mai pune deasupra un strat de mamaliga,se niveleaza si se da la cuptorul incins circa 30 minute.
    Cand e gata se lasa putin sa se aseze si se rastoarna cu grija pe un platou.Se taie felii si se serveste.

Poze

Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 1Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 2Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 3Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 4Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 5Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 6Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 7Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 8Ciuperci pe pat de mamaliga, poza 9


Comentarii:

13/01/2014

Excelent fara cuvinte ar trebui chemat stoicicov

(0) (0) Abuz
27/11/2013

Eu am adaugat si putin usturoi si a iesit excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei
Ciuperci pleurotus trase la tigaie cu mamaliga din mei
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana
Ciuperci pane cu sos de smantana
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!De ce sa bem apa dimineata, imediat ce ne dam jos din pat?De ce sa bem apa dimineata, imediat ce ne dam jos din pat?Mancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: