Petitchef

Cum să gătești fasolea verde în apă?

Fie că este gătită caldă sau rece, în salată sau ca garnitură, fasolea verde revine odată cu sosirea zilelor însorite! Foarte apreciată atât de tineri, cât și de bătrâni, este și foarte ușor de gătit, mai ales gătită în apă, perfectă pentru salate :-)
Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Spălați și curățați fasolea verde pentru a îndepărta ațele.
  • Într-o oală fierbeți apă cu sare.
  • Când apa clocotește, puneți fasolea verde și gătiți-o între 10 și 15 minute în funcție de textura pe care vrei să o obțineți (crocantă sau fragedă).
  • Când este fiartă, puneți-o direct într-un vas mare cu apă cu gheață, astfel încât să păstreze o culoare verde frumoasă și gata!

Observații:

- Cum să gătești fasole verde congelată?
Deoarece au fost blanșate înainte congelare, fasolea verde congelată necesită un timp de gătire mai scurt, astfel încât puteți economisi 5 minute de la gătire în comparație cu fasolea proaspătă.

- Putem tăia fasolea verde cu foarfeca?
De fapt, puteți folosi foarfeca pentru a economisi timp, dar cea mai eficientă tehnică pentru îndepărtarea completă a ațelor este manuală.

- Ce dimensiune de fasole verde ar trebui să aleg?
Alege fasole crudă și tânără pentru a evita pe cât posibil ațele, care sunt neplăcute în momentul degustării.

Poze

Cum să gătești fasolea verde în apă?, poza 1
Cum să gătești fasolea verde în apă?, poza 2
Cum să gătești fasolea verde în apă?, poza 3
Cum să gătești fasolea verde în apă?, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de porumb cu fasole verde
Salata de porumb cu fasole verde
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi
Fasole verde cu sos de usturoi
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciorba de fasole verde
Ciorba de fasole verde
4 porții
41 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Buchetele de fasole verde si bacon
Buchetele de fasole verde si bacon
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Cum gătim fasolea verde la tigaie?
Cum gătim fasolea verde la tigaie?
2 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Pastele - delicii italiene Pastele - delicii italiene Cele mai bune 10 legume preparate la gratar Cele mai bune 10 legume preparate la gratar

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.