Petitchef

Fasole verde cu carne de vitel

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
cam 6-700 - carne de vitel(pulpa)


500 g fasole verde

200 g dovlecei


1/2 ardei gras verde

4 rosioare de la borcan

1 catel mare de usturoi

marar, patrunjel, sare, piper, ulei

Preparare

  • Fiert carnea muuult ca sa fie moale, la sfarsit pus si sare. Taiat bucatele mici, pe care pus cateva secunde in uleiul incins, apoi scos deoparte, adaugand ceapa tocata si morcovul taiat mic, mic, pe care lasat sa se untuiasca si cu un strop de supa de vitel; adaug fasolea, acopar cu supa de carne fierbinte, dupa 5 minute de fiert adaug si dovleceii si ardeiul gras, taiate dupa preferinta; cand sunt fierte punem rosiile taiate si lasam pana se inmoaie bine si acestea; apoi adaugam usturoiul maruntit la presa, dupa un minut, e gata. Sa nu uitam verdeata, mai alea mararul.

Poze

FASOLE VERDE CU CARNE DE VITEL, poza 1
FASOLE VERDE CU CARNE DE VITEL, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

13/02/2014

CE ESTE IN PLUS FATA DE RETETA FOLOSITA DE MINE ?!!,DOVLECELUL!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Fasole verde cu usturoi
Fasole verde cu usturoi
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi
Fasole verde cu sos de usturoi
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.