Petitchef

Hamburgeri

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

-1 ceapa data prin razatoare

-1 ou

-2 catei de usturoi pisati

-2 linguri pesmet

-sare si piper

-condimente (se asorteaza o paleta vasta de ierburi,deci cele preferate)


Garnitura:

1 frunza salata

-1 felie de branza topita

-4 castraveti la otet

--1 rosie (optional)

-1 ceapa mica taiata cubulete

-ketchup,maioneza

Preparare

  • Chiar daca multi nu sunt de acord cu alimentele fast-food, aflati ca,facute in casa,le putem adapta cu usurinta la un mod de viata sanatos.
    Este bine de evitat consumul frecvent, insa gatite in casa si consumate moderat ,va asigur ca aceste alimente nu fac rau.
    Putem utiliza aproape orice gen de carne tocata pentru a face chiftelele de hamburger, deci pui,curcan,miel,porc si vita.Eu le voi face din carne de porc,insa cei dintre noi care sunt la dieta,ii pot face din carne de pui si manca cu o jumatate de chifla ,o frunza de salata, felii de castraveciori murati,cateva cubulete de ceapa,si de ce nu,putin ketcup.

    Tocam carnea la robot sau o cumparam direct tocata.Adaugam ingredientele pentru chiftele de mai sus,si amestecam foarte bine,astfel incat condimentele sa patrunda bine in carne.

    Formam chiftelele, nu prea groase, fiindca riscam sa nu se patrunda bine in mijloc si le dam la frigider pentu 1-2 ore.

    In acest punct decidem cum sa le prajim.Eu le voi pune pe grill, insa le putem praji si in tava teflon fara ulei,cate 5 minute pe ambele parti sau la barbeque.


    Taiem in doua chiflele de hambugher ,si punem peste partea de jos putina maioneza si ketchup.Apoi chifteaua,iar peste ea o cateva cubulete de ceapa,felia de branza topita,o felie de rosie,felii de castravete la otet,frunza de salata si inchidem cu partea de sus a chiflei.


    Se pot servi cu cartofi pai,insa nu recomand,fiindca luam deja destui carbohidrati din chifla.Dar cine vrea sa o faca lata,propun si cartofii si un pahar de cola rece.Iar dupa masa,poate o plimbare.


    I’m lovin’ it !



Comentarii (14):

08/07/2015

Nemaipomenit de gustos,multumesc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/06/2015

Am facut reteta si am adaugar cimbru si 1/4 de anason stelat. Au iesit super!

(0) (0) Abuz
17/10/2013

Super apetisant

(0) (0) Abuz
03/07/2013

Am facut si sunt f. bune.

(0) (0) Abuz
31/05/2013

F bun

(0) (0) Abuz
23/04/2013

Nu prea,,dar o sa incerc!!!!

(1) (0) Abuz
08/03/2013

Interesant

(0) (0) Abuz
04/12/2012

Imi plac lucrurile simple si totodata sofisticate...

(0) (0) Abuz
04/12/2012

Foaret buna reteta

(0) (0) Abuz
03/12/2012

O idee f. buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Hamburgeri
Hamburgeri
2 porții
50 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Hamburgeri de vita montignac
Hamburgeri de vita montignac
8 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Hamburgeri home-made
Hamburgeri "home-made"
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: