Petitchef

Penne all' arrabiata

Felul principal
4 porții
20 min
14 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400 g PENNE

500 g tomate

100 g ceapa tocata marunt

2 catei usturoi tocati marunt

4 linguri ulei de mesline

2 ardei gras rosu

Preparare

  • Opariti rosiile cateva secunde in apa fierbinte, treceti-le prin apa rece, decojiti, taiati in sferturi si scoateti miezul si semintele. Taiati ardeiul în jumatate, indepartati semintele si taiati in fasii subtiri.
  • Incingeti uleiul intr-o tigaie, adaugati usturoi si piper, 1 minut, apoi adaugati ceapa, si sotati vreo 4 minute, amestecati, adaugati rosiile, ardeii, sarea, se amesteca si se mai lasa la foc mic vreo 10 minute.
  • Intr-o oala mare se fierb pastele in apa sarata,conform timpului de pe ambalaj. Scurgeti si adaugati peste sos in tigaie, se amesteca usor, se lasa cam doua minute, condimentati cu piper si serviti imediat.



Comentarii:

19/04/2015

Foarte bun preparatul ( reteta )....!!! recomand majortatii...!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/04/2015

Super, fac acest tip de paste foarte des

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/04/2015

Eu adaug si putina verdeata sau ceapa verde tocata fin , pe deasupra si un strop de zahar la sfarsit , ii da o savoare mai mare !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
prundeanu52, 02/09/2019

Paste”arrabbiata”înseamnă paste “înfuriate”.Astea sunt foarte liniștite! Este alta rețeta!

(0) (1) Abuz
07/04/2016

Foarte bune ,incercati si paste cu dovlecei si vinete taiate cubulete ,trase un pic la tigaie cu 2-3 catei de usturoi taiati marunt sau feliute si sos de rosii ,un deliciu

(0) (0) Abuz
12/04/2015

Arata apetisanta,de incercat

(0) (0) Abuz
nimeni, 11/04/2015

Retetele cu paste sunt minunate,mai ales Barilla din grau dur

(0) (0) Abuz
diana601, 25/02/2015

Și dacă în ceapă adăugăm la undat și 200 gr.de ciuperci, atunci e mișto!!!

(0) (0) Abuz
29/03/2012

Cred ca am pregatit asta de 10000 de ori numai ca le ziceam altfel adica "paste cu sos".E adevarat ca asa suna altfel PENNE ALL` ........

(0) (1) Abuz
18/01/2012

Reteta se apropie cat de cat de realitate, insa are nevoie de cateva mici modificari:

- Ceapa nu are ce cauta acolo (reteta clasica)
- Trebuie adaugat pantrunjel verde
- Ardeiul gras trebuie inlocuit cu peperoncino (iute)
- Ca element final trebuie presarat cu pecorino romano si patrunjel verde!

Sper ca am fost de ajutor :) !

(2) (2) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii
Penne cu vinete si sos de rosii
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Penne cu masline si peste
Penne cu masline si peste
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Falafel - simplu si rapid
Falafel - simplu si rapid
5 porții
18 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: