Se calesc carnea si ceapa, apoi se amesteca cu sarea, piperul, restul condimentelor. Dupa ce se raceste adaugati 2 oua pentru legarea compozitiei.
Daca foaia este facuta in casa, se aseaza o foaie de placinta in tava unsa foarte bine cu ulei, apoi se asterne umplutura. Se aseaza a doua foaie, se inteapa cu furculita, se unge cu ou amestecat cu putin lapte si se da la cuptorul incins in prealabil.
Daca folositi foi din comert puneti cate 2-3 foi unse cu ulei intre ele atat ca baza cat si deasupra.
A doua modalitate este sa faceti placinta rulou . Asezati pe o foaie de placinta compozitie si rulati, si tot asa pana terminati foile si compozitia.
Se ung cu ou amestecat cu putin lapte si se cresteaza cu cutitul usor din loc in loc sa delimitati bucatile. Tava trebuie unsa foarte bine.
Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Se pare bunicica