Petitchef

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana

Felul principal
2 porții
50 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Faina cat sa iasa un aluat mai gros decat cel de clatite.Ouale se bat bine impreuna cu condimentele pus sare,piper si boia de ardei iute.
  • Se adauga berea,apoi faina cate putin.Pulpele se dau prin acest amestec.Apoi se prajesc intr-o tigaie,cat sa se aureasca un pic crusta.
  • Se scot pe un prosop absorbant,apoi se pun intr-o tava unsa cu unt.Se dau la cuptor pana se rumenesc.
  • Tagliatelele se pun la fiert in apa cu sare.Cand sunt gata,se pun intr-o strecuratoare si se trec sub un jet de apa rece.
  • Ceapa tocata se caleste in 2-3 linguri de ulei.Cand este gata se da deoparte de pe foc,se adauga lingurita de faina si se amesteca repede,sa nu se formeze cocoloase.
  • Cate putin se adauga supa de carne amestecata cu smantana si branza topita,se pune din nou pe foc si se mai dau cateva clocote.Cand este aproape gata,se adauga usturoiul tocat.

Rețete inrudite

YouTube



Poze

Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 1
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 2
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 3
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 4
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 5
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 6
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 7
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 8
Pulpe in aluat de bere si tagliatelle cu sos de smantana, poza 9

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pulpe de pui cu sos de smantana
Pulpe de pui cu sos de smantana
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin
Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin
6 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se bea un pahar de bere Cum se bea un pahar de bere Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: