Petitchef

Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin

Felul principal
6 porții
40 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
4 pulpe de pui

3 cepe

3-4 fire de ceapa verde


condiment pentru pui picant

usturoi granulat



un pahar mare de vin rosu

Preparare

  • Se spala si se curata pulpele, se taie in doua si se condimenteaza. Intr-o tava termorezistenta se pune putin ulei de masline, apoi se pune ceapa taiata solzisori si morcovii rondele.
  • Se pun pulpele deasupra, se toarna vinul, se acopera tava cu folie si se introduce la cuptor pentru 35-40 minute.Dupa cele 40 de minute se indeparteaza folia si se lasa sa se rumeneasca pulpele.
  • Se serveste cu piure de cartofi (si ardei copti). Din vinul acrisor si ceapa dulceaga rezulta un sos delicios iar carnea e frageda si are un gust deosebit.

Poze

Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 1Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 2Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 3Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 4Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 5Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 6Pulpe de pui pe pat de ceapa, cu sos de vin, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pulpe de pui la cuptor în vin rou
Pulpe de pui la cuptor în vin rou
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pulpe de pui cu sos barbeque si legume
Pulpe de pui cu sos barbeque si legume
2 porții
1h50m
Ușor
4 / 5
Rețetă Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
Pulpe de pui in sos picant cu garnitura de orez
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCeapa - istorie si curiozitatiCeapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: