Petitchef

Salata verde cu ton si maioneza

Antreuri
4 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 salata verde

1 castravete taiat cubulete

1 ceapa tocata marunt

4 catei de usturoi

2 conserve de ton bucati in ulei

1 ceasca de crutoane prajite in ulei si cu usturoi

2 Lg (linguri) sos worchester

ulei de masline extravergine,dupa gust

zeama de lamaie tot dupa gust


2 linguri de maioneza ustururoiata

marar tocat

sare,piper evident dupa gust

Preparare

  • Facem o maioneza rapida dintr-un ou,cu mustar si lamaie din belsug si evident ulei si un catel de usturoi zdrobit. Tocam ceapa,cateii de usturoi.
  • Prajim painea la prajitor,in cuptor sau in tigaie ,dupa care adaugam putin ulei de masline intr-o tigaie,cam o lingura,alti 2 catei de usturoi maruntiti si perpelim rapid painea in ea,pana absoarbe tot uleiul.
  • Intr-un castron mare rupeti salata verde cu mana,adaugati castravetii taiat cubulete,ceapa,usturoiul,uleiul de masline,zeama de lamaie si sosul worchester, apoi eventual repartizati salata in castroane mai mici,adaugati deasupra tonul bucati cu ulei cu tot,crutoanele,maioneza,sare si piper,parmezan ras si verdeata.
  • Intotdeauna lasati musafirii sa-si potriveasca de sare salata daca contine frunze verzi , fiecare dupa preferinta,pentru ca daca eventual ramane salata in bolul mare, se va pastra bine la frigider,fara sa se fleoascaie.

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata verde cu ton si crutoane
Salata verde cu ton si crutoane
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de fasole verde cu maioneza
Salata de fasole verde cu maioneza
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salată verde cu ton
Salată verde cu ton
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Cine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: