Petitchef

Spaghete cu sos i chiftelue

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru chiftelute:

350 g carne tocata de porc,

2 felii de paine,

1 ceapa mare,

2 oua, busuioc,

oregano, boia dulce,

sare, piper;


Pentru sos:

200 ml sos de rosii,

2 linguri pasta de tomate,

100 g de rosii in bulion, busuioc,

oregano, sare,

4-5 catei de usturoi,

1 foaie de dafin;

Spaghete

Preparare

  • A amestecat carnea tocata cu feliile de paine inmuiate in apa si stoarse bine, ceapa tocata fin , ouale si condimentele. A format chiftelute rotunde pe care le-a prajit in baie de ulei si le-am scurs apoi pe servetele de hartie.
  • A pus pe foc intr-o cratita sosul de rosii, pasta de tomate si rosiile in bulion. A adaugat 2-3 linguri de apa si am omogenizat. Cand a inceput sa fiarba am adaugat usturoi tocat fin, foaia de dafin, oregano, busuioc si sare. A lasat pe foc aproximativ 10 minute.
  • Spaghetele le-am fiert in apa cu sare. A servit spaghetele impreuna cu 5-6 chiftelute si sos de rosii din belsug.
  • Nu uitati sa adaugati deasupra si parmezan, eu mi-am adus aminte de el dupa ce mancasem 1/2 de portie.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii
Spaghete cu busuioc si sos de rosii
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin
Spaghete cu creveti in sos de vin
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Spaghete cu dovlecel, kaizer i sos de roii
Spaghete cu dovlecel, kaizer i sos de roii
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii12 retete cu Spaghete12 retete cu SpagheteSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: