Petitchef

Retete cu ceapa si busuioc

197 rețete
Rețetă Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi (reteta video)

Ficatei trasi la tigaie cu ceapa si usturoi (reteta video)

(228 voturi) , (23) , (174)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de ficat propaspat de pui 1 ceapa taiata marunt 2-3 catei de usturoi tocati feliute 1 ceasca de apa sau mai bun ar fi vin alb sare piper ...
Rețetă Paste scoica cu sos de rosii si busuioc

Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc

(93 voturi) , (11) , (54)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste "scoica" 2-3 linguri pasta de tomate 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita cu zahar ulei de masline busuioc uscat patrunjel...
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii

Spaghete cu busuioc si sos de rosii

(41 voturi) , (6) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete 1 ardei capia rosu 1 ardei gras verde 1 telina mica 2 dovlecei potriviti Cateva fire de ceapa verde 1 ceapa alba1 ceapa rosie 1 morcov...
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc

Risotto cu ciuperci si busuioc

(37 voturi) , (4) , (24)
Altele Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper....
Rețetă Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

(12 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua Condimente...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi) , (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Ceapa umpluta pe salata de linte

Ceapa umpluta pe salata de linte

(9 voturi) , (9)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pe...
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi noi, ceapa verde si dovlecei

Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

(8 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 40 min
Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu...
Rețetă Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi

Pui la cuptor cu mazare, ceapa verde si cartofi noi

(6 voturi) , (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 400 g ceapa verde, tocata 1 pui (de aprox.1,5 kg) 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 2-3 lingurite sare cu ierburi aromate 250 ml vin alb 2...
Rețetă Linte cu orez si ceapa prajita

Linte cu orez si ceapa prajita

(5 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana linte 1 cana orez bob mic 1 ceapa mare taiata rondele smantana amestecata cu 4 catei usturoi masala mix busuioc chimion pisat sare chilli...
Rețetă Piept de pui pe pat de ceapa

Piept de pui pe pat de ceapa

(2 voturi) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 4 cepe mari 4 bucati de piept de pui dezosat o "nuca" de unt o lingurita rasa de "Vegeta" de pasare o lingura de ulei de masline o lingurita cu zeam...
Ceapa - istorie si curiozitati

Ceapa - istorie si curiozitati

(7 voturi)

De la inceputul civilizatiei, ceapa a avut un rol important in alimentatie. Desi s-a crezut mult timp ca este o leguma banala, imediat ce i s-a descoperit gustul picant, ceapa a devenit un ingredient preferat in multe retete.

Rețetă Pui cu sos de busuioc

Pui cu sos de busuioc

(2 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau 2 ...
Rețetă Supa de tortellini

Supa de tortellini

(3 voturi) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Supa : 750 ml apa 1 cub supa vegetala 60 gr unt de migdale 70 gr pasta de tomate 1 lingurita otet balsamic un praf de sare 1/2 lingurita pudra...
Rețetă Salata de tortellini

Salata de tortellini

(2 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 300 gr tortellini 125 gr de rosii cherry (aproximativ 15) 120 gr mini mozzarella 3 frunze proaspete de busuioc 35 gr de rosii uscate (aproximativ ...
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana

Salata Panzanella - Salata italiana

(3 voturi) , (1) , (24)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 rosii 1/4 ceapa rosie 15 gr busuioc proaspat 60 gr paine de secara sare piper 1lingura ulei de masline 1 lingura otet de mere 10 gr parmezan...
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

(354 voturi) , (42) , (125)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

(342 voturi) , (42) , (263)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 pesti macrou (curatat si spalat) 2 morcovi 5 cartofi micuti 1 ceapa rosie 1 ardei gras taiat mic Rosii cherry 1 lamaie 3 linguri de ulei 1 c...
Rețetă Omletă provensală

Omletă provensală

(280 voturi) , (7) , (302)
Antreuri Foarte ușor 25 min 605 kcal
Ingrediente: 50 g unt, 1-2 roșii, 1 fir de ceapă verde, 1 fir de usturoi verde, 6 ouă, 100 g cașcaval, 1/2 linguriță busuioc uscat, sare, piper....
Rețetă Spaghete bolognese

Spaghete bolognese

(278 voturi) , (28) , (233)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă mare tocată mărunt, 5 căței de usturoi tocați mărunt, 1 morcov tocat mărunt, 450 g carne vițel, 3 linguri pastă tom...
Rețetă Dovlecei cu ton la cuptor

Dovlecei cu ton la cuptor

(261 voturi) , (32) , (307)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 ceapa 1 cutie rosii depelate cuburi (sau 3-4 rosii fara coaja) 1 conserva ton 200 gr. cascaval 2-3 linguri ulei de masline busuioc ...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

(256 voturi) , (28) , (114)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare...
Rețetă Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

Cartofi umpluti cu carne tocata (reteta video)

(225 voturi) , (26) , (238)
Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 7 cartofi mari rosii (7-8) 1/2 kg carne tocata amestec (puteti folosi carne tocata - de pui, porc, vita) 200 ml sos de rosii 1 ceapa rosie 2 catei...
Rețetă Salata de pui cu ardei copti

Salata de pui cu ardei copti

(220 voturi) , (17) , (305)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 1. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. 3-4 linguri de masline negre, sarate 3. 3 ardei copti (la borcan...
Rețetă Supa crema de rosii

Supa crema de rosii

(218 voturi) , (22) , (122)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei de...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

(206 voturi) , (4) , (111)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei