Petitchef

Tocăniță de ardei

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor
214 Kcal
Atat de buna, ca mai ceri o portie.......

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg ardei gras roșu,

3 cepe mari,

3 linguri ulei,


1 kg roșii foarte coapte,

1 linguriță boia dulce,

sare,

piper.

Preparare

  • Ceapa se curăță, se spală, se taie fideluță.
    Ardeii se taie în jumătăți, se elimină semințele și cotorul, se spală și se taie fideluță.
    Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie cubulețe.
    Se pune ceapa la călit în ulei, adăugăm cartofii și amestecăm.
    După 2-3 minute adăugăm ardeii și amestecăm.
    Turnăm 1 cană cu apă și acoperim cu un capac, lăsând să fiarbă pentru aprox. 15 min.
    Roșiile se spală, se taie în jumătăți și se dau pe răzătoarea mică (coaja o aruncăm).
    Se adaugă în tigaie roșiile date pe răzătoare împreună cu boiaua.
    Se amestecă bine.
    După 10 minute de clocotit, se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.
    Servim imediat cu mămăliguță.
    Poftă bună!

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 437g
Calorii: 214Kcal
  • Carbo: 26.7g
  • Grăsimi: 8g
  • Grăsimi sat.: 1.1g
  • Proteine: 4.7g
  • Fibre: 7.1g
  • Zahăr: 12.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii (14):

Cornel, 18/11/2018

Cum au aparut cartofii in reteta asta ?!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Prenume, 10/08/2017

Daca nu coci ardeii iese ceva banal si oarecum insipid, mai ales ca mai pui acolo si cartofi, asa, de "pamplezir". Mai invata sa gatesti inainte sa vii sa ne expui noua aicea asemenea catastrofe culinare!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
stiuca, 10/08/2017

Eu am inlocuit cartoful cu vinata si este ok .

(0) (0) Abuz
Tytyromania, 10/08/2017

Poate e buna, dar COACETI ardeii inainte, curatatii si folositii cu tot cu cotor si seminte ( si zeama pe care o lasa ardeii copti pana ii curatati si dupa)

(0) (0) Abuz
10/08/2017

Tocanita de ardei nu are cartofi in ea! Probabil ca e buna mâncarica, dar e o mâncarica de cartofi cu ardei.

(0) (0) Abuz
ioan_v2013
ioan_v2013, 02/08/2017

Este delicioasa recomand!

(0) (0) Abuz
27/11/2013

Arata foarte gustos!!\

(0) (0) Abuz
20/10/2013

Super, eu am adaugat si piept pui fileuri

(0) (0) Abuz
27/09/2012

Ffff bun

(0) (0) Abuz
19/08/2012

Buna , f buna !!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tocanita de ardei si ciuperci
Tocanita de ardei si ciuperci
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita de ardei gras si ciuperci
Tocanita de ardei gras si ciuperci
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tocanita de ardei copti
Tocanita de ardei copti
4 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiMarocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la abur

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: