Petitchef

Tocanita de cartofi spaniola cu chorizo

Felul principal
4 porții
20 min
50 min
Ușor
Nu am intentionat sa fac mancare de cartofi, dar din intamplare am gasit aceasta reteta pe youtube si m-a incantat ca este picanta, are putine ingrediente, si este foarte usor de gatit. Si….aveam chorizo in frigider, il cumparasem cu o saptamana in urma si cred ca asta a fost reteta perfecata pentru el :)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
400g chrorizo


2 cepe (medii)

2 rosii

1 ardei gras rosu

2 foi de dafin

4 crengute cimbru (4-5)

1 lingura boia de ardei afumat

1 ardei iute uscat

5 linguri ulei masline

Sare

Piper

Preparare

  • Intr-o oala, preferabil de fonta, caliti ardeiul si ceapa taiate julliene in 5 linguri de ulei de masline, timp de 10-15 minute.
  • Adaugati chorizo taiat felii si mai caliti 2-3 minute.
  • Adaugati foaia de dafin, boiaua, ardeiul iute si rosiile taiate cubulete si mai caliti 2-3 minute.
  • Adaugati 1-1,5l apa si cimbrul si fierbeti pentru 30-35 de minute la foc mic si gata! :) Sa nu spargeti ardeiul iute, aveti surpiza sa fie atat de iute in cat nu puteti sa mancati.



Comentarii:

16/06/2016

Cartofii se adaugă a doua zi, direct în farfurie.

(0) (0) Abuz
16/06/2016

Si cartofi ?

(0) (0) Abuz
16/06/2016

Și cartofii ????

(0) (0) Abuz
16/06/2016

"Tocanita de cartofi" fara cartofi, o reteta magica!

(0) (0) Abuz
10/02/2016

Ati uitat cartofii tocanitei !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tocanita de cartofi si oua
Tocanita de cartofi si oua
4 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Tocanita de cartofi cu carne de vitel
Tocanita de cartofi cu carne de vitel
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tocanita pe cartofi cu piept de pui
Tocanita pe cartofi cu piept de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Marocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la aburChorizo – specialitate traditionala cu denumire de origine protejataChorizo – specialitate traditionala cu denumire de origine protejata12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: