Galuste cu Gaina

Ingrediente: Ingrediente: 1/2 gaina (pt ca eu aveam o gaina mare am pus doar spatele cu gatul, aripile si osul pieptului) sau un pui intreg. 5 morcovi 1...

Ingrediente: 1 gaina 2 cepe 2-3 morcov, 1/2 telina potrivita 2 patrunjel 1 pastarnac 1 cub knorr de pasare 1 frunza de dafin piper boabe sare Galuste din picat...

Ingrediente: carne de pasare o ceapa 2 morcovi 1 pastarnac o telina patrunjel sare, piper Ingrediente galuste: 1 ou 1 lingura de ulei cca 5 linguri de gris sare

Ingrediente: 2 morcovi taiati rondele albitura: pastarnac, telina marar gris 1 ou sare piper o pulpa de pui sau orice bucata de pui cu putina grasime (se poate...

Ingrediente: pentru galuste : 6 oua, 100 g faina, 100 g gris, 100 g unt la temperatura camerei, 100 g parmezan, sare, piper, ½ varf de cutit de bicarbonat,...

Ingrediente: 4 morcovi 1 ceapa 1 radacina patrunjel 1 telina mica 3 oua 1 cescuta gris ulei pt prajit aluatul de gris legatura patrunjel verde 2 lingurite...