Petitchef

Supa de galuste

Felul principal
6 porții
10 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Fierbem carnea cu legumele in apa cu sare cam 30 minute. Cand a fiert carnea, se dezoseaza si se taie maruntel.

    Cat timp carnea fierbe pregatim grisul pentru galuste astfel:

    Intr-o cescuta spargem oul, il batem cu o furculita si cu un varf de cutit de sare, piper si gris cat sa devina o pasta nu foarte groasa. Sa curga putin. Punem amestecul in frigider 5-10 minute, dupa care luam cu o lingurita cate putin si punem galustele formate in supa. Pentru a nu se lipi amestecul de lingurita, udam lingurita inainte intr-o cana cu apa. Galustele mai fierb impreuna in supa 10 minute, inchidem focul si presaram deasupra marar tocat.

Poze

Supa de galuste, poza 1
Supa de galuste, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Harira, supa marocana


Comentarii (23):

merceleo, 12/09/2013

Nu se poate spune ca e o supa de galuste ci una cu galuste, pt. ca de fapt e de pui si legume.

am gătit această rețetă (2) (0) Abuz
17/08/2013

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/02/2014

Naspa.

(0) (0) Abuz
23/01/2014

Asadar, supa de pui comunista: Pui apa la fiert, pui morcovi, pui patrunjel, pui taietei. Pui nu pui!

(0) (0) Abuz
17/01/2014

Bun

(0) (0) Abuz
29/12/2013

Buna rau

(0) (0) Abuz
30/10/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
nex, 19/09/2013

Imi plac dar nu imi reusesc niciodata,ies ffftari .nu gasesc explicatia

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Arata foarte bine spun eu cred ca e si deliceoasa hai sa vedem ce spune mami spune ca arata bine si osa faca cred ca e delicioasa dar eu zic ca nu e asa de delicioasa ca upa de perisoare sica pulpele in punga magica si piureul miami

(0) (0) Abuz
16/09/2013

Bunaaaaa!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa cu galuste de legume
Supa cu galuste de legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa cu galuste imperiale
Supa cu galuste imperiale
6 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare
Supa de gaina cu galuste din ficat de pasare
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa cu capac de foietaj
Supa cu capac de foietaj
3 porții
1h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Gazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.