Ajoblanco andaluz: supa rece pe care o doriți întotdeauna vara
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 150 g migdale (crude, decojite; de preferință din soiul Marcona) 375 g apă minerală 5 g usturoi (1 cățel mic) 8 g oțet de Sherry (10 g dacă...
Rețete antreuri migdale
14 rețete
Supă cremă din varză kale (gătită la oala sub presiune)
Antreuri Foarte ușor 5 min 17 min
Ingrediente: 1/2 kale 1 cartof mare 1 ceapă 1 cățel de usturoi Sare după gust piper (după gust) Un praf de nucșoara Migdale zdrobite Ulei de măsline 500 ml supă...
Brie cu migdale si caise
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 gr de brie (1 forma) 40 de gr de migdale 60 de gr de caise uscate
Tartine cu rucola, piersici prăjite si burrata
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 4 felii de pâine 1 piersică 1 burrata 1 mână de rucola 1 lingura de migdale 1 strop de ulei de măsline sare piper busuioc
Salată dulce-sărată cu piersici prăjite, rucola și burrata (aromele dulci ale verii)
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 piersici 1 burrata 3 pumni de rucola 2 linguri migdale 1 strop de ulei de măsline busuioc proaspăt sare piper
Patiserie tradițională marocană cu foi de brick, pui și mirodenii
Antreuri Foarte ușor 45 min 1 h 20 m
Ingrediente: Pentru tocănița de pui: 800 g carne de pui (de preferință pulpe) 350 g ceapă (aproximativ 5 cepe mici) 1 cățel de usturoi ½ buchet de pătrunjel...
Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de...
Salata de rucola cu capsuni si migdale
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 farfurie frunze de rucola 1 cana de capsuni proaspete 2 linguri migdale 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei de dovleac 100 g branza de capra...
Masline pane
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: masline in saramuraumplute cu feta(merg si cele cu migdale), 2 oua, faina, pesmet, 2 linguri apa
Salata de spanac
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 mana de spanac tanar proaspat putin ulei de masline ( 1-2 lingurite) 1 portocala 1 mar si 1 lingura cu mieji nuci sau migdale.
Pasta de branza (vegana)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 cana migdale crude inmuiate de cu seara in apa 1/4 cana apa filtrata 1 lg seminte de susan 2 lg fulgi de drojdie 1 lg sare 1 lg cu varf ceapa...
Salata de fennel cu sos picant de avocado (raw vegan)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Salata: 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya...
Falafel si tabouleh
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare - 1/2...
Salata cu capsuni si feta
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 catel de usturoi zdrobit 1/2 lingurita miere 1/2 lingurita mustar Dijon 1 lingurita oter balsamic 1 lingura ulei de masline 1 salata taiata...