Retete cu leustean - pagina 7
154 rețete
Bors de urzici
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...
Bors de miel
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 zi 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei...
Tocanita de berbecut
Altele Ușor 25 min 2 ore
Ingrediente: 500g coaste de berbecut 700 g cartofi (eu am folosit cartofi noi) 4 cepe verzi 2 ardei o rosie boia sare si piper (sau vegeta) putin ulei fruze de...
Blanquette de veau a l'ancienne
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100...
Bors de urzici
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...
Ciorba cu perisoare din piept de pui
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1sau 2 linguri gris 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mai mica 2 cepe 1 ardei 800 g rosii decojite 50 ml ulei 5 l apa 3 oua leustean...
Ciorba de fasole
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole uscata zarzavat pentru ciorbe 2-3 linguri pasta tomate o cana bors de putina acru patrunjel leustean cimbru o lingurita secretul...
Ciorba de salata verde
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5-6 salate verzi potrivite 200 ml lapte batut 100 g carnat afumat 1 ceapa mare 1 lingurita boia 2 linguri ulei 4 oua,un morov,...
Ciorba de burta
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de...
Muschiulet de porc cu evantai
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg Muschiulet de porc 1 bucata Ceapa 100 g Sos de soia 2 catei Usturoi 2 bucati Vinete 2 bucati Dovlecei 1 bucataCeapa 4 oua 1 lingura Faina 1...
