Petitchef

Retete cu leustean

172 rețete
Rețetă Ciorba de conopida

Ciorba de conopida

(167 voturi), (30) , (47)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: conopida morcov patrunjel radacina rosie ardei gras ceapa cub Knorr de pui ulei, smantana galbenus de ou frunze de patrunjel si leustean....
Rețetă Bors de pui

Bors de pui

(156 voturi), (29) , (84)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 morcov 1/2 ardei gras rosu telina 1 ceapa 2 linguri pasta de tomate fidea leustean verde patrunjel verde 1 plic bors Magic delikat sa...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

(154 voturi), (20) , (72)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2 galbenus...
Rețetă Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

Ciorba de fasole boabe cu ciolan in paine

(153 voturi), (13) , (80)
Felul principal Ușor 10 min 60 min
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de amest...
Rețetă Ciorba de fasole galbena

Ciorba de fasole galbena

(134 voturi), (19) , (85)
Antreuri Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: * afumatura * 1/2 kg fasole galbena * 3 morcovi * 5 rosii * o legatura de leustean * 1 frunza de dafin * sare, piper...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(119 voturi), (15) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 sfecla mare sau 2 mici 2 - 3 morcovi 1 ceapa 2 - 3 cartofi 1 ou bors cat de acru va place 2 linguri ulei sare leustean, patrunjel...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(119 voturi), (8) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(117 voturi), (19) , (63)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in bulion...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(113 voturi), (15) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 6 legaturi de stevie proaspata putina sare 1 -2 linguri cu ulei 1 legatura de leustean 2 cepe galbene medii 1 litru de bors 4 morcovi medii 1 ardei gr...
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(107 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)

Bors cu sfecla rosie(beetroot borscht)

(106 voturi), (10) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie,curatata si taiata cuburi,cca 500 grame, 4 cartofi mari,curatati si taiati cuburi, 2 cepe medii,albe, 1 cutie de 400 grame rosii taiat...
Rețetă Bureti pleurotus cu legume

Bureti pleurotus cu legume

(104 voturi), (12) , (14)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g bureti pleurotus 1 ceapa 2 morcovi 100 g porumb fiert 100 g cascaval 50 g unt 100 g fasole verde o frunza leustean o radacina pastarnac o legatu...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(94 voturi), (65)
Antreuri Ușor 1 oră
Ingrediente: 5 legaturi de loboda 1 legatura de ceapa verde 1 legatura de leustean 1 legatura de patrunjel 2 cepe uscate 2 morcovi subtirei 1 pastarnac 2 li...
Rețetă Ciorba de somn

Ciorba de somn

(94 voturi), (19) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Carne de somn (peste, in general se face ciorba din pana) adica partea dinspre coada si capatana 4-5 rosii coapte 1 ou 1 morcov o radacina de patrunj...
Rețetă Ciorba de fasole

Ciorba de fasole

(91 voturi), (16) , (51)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole medie uscata 1 ceapa babana 1 morcov 1 ardei rosu +1 verde 1 chilli betze de patrunjel,telina si marar 4 rosii piper vegeta curry leuste...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(84 voturi), (9) , (75)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac mai mare o jumatate radacina telina 1 ardei gras rosu 1 rosie leustean sare, piper...
Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

(83 voturi), (11) , (19)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(76 voturi), (9) , (49)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 300 g pulpa vitel 1 pastarnac 1 morcov 1 ceapa 1 ardei gras verde 1 telina mica Suc de rosii Sare Delikat Bors 1 ou Patrunjel Leustean...
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

(76 voturi), (8) , (30)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g) ...
Rețetă Drob de porc, pui si ciuperci

Drob de porc, pui si ciuperci

(75 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 inimi de porc 2 rinichi de porc 500 g ficat de pui 4 pipote de pui grasime de porc 700 g ciuperci proaspete 2 legaturi ceapa verde 2 legat...
Rețetă Ciorbă de păstăi cu cartofi

Ciorbă de păstăi cu cartofi

(71 voturi), (13) , (26)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 400 g fasole păstăi, 400 g cartofi, o ceapă, un morcov, 3 linguri ulei, 2-3 roșii, o legătură leuștean, 1 litru borș, sare....
Rețetă Ciorba de cartofi cu afumatura

Ciorba de cartofi cu afumatura

(71 voturi), (9) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: afumatura(de care vreti si cata vreti) 1-2 cepe 3-4 cartofi 1-2 morcovi 1 pastarnac 200 ml suc de rosii sau 1-2 linguri patrunjel si leustean verde o...
Rețetă Ciorba de spanac (de post)

Ciorba de spanac (de post)

(69 voturi), (11) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 100 ml ulei, 1 mana frunze verzi de ceapa, 1 kg spanac, 5 catei usturoi, 1 legatura de leustean, sare, otet....
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(67 voturi), (6) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat dor...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: