Petitchef

Retete cu leustean

187 rețete
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(68 voturi), (6) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie mare 2 morcovi 1 telina mijlocie 4 cepe mici ulei cat sa poti praji zarzavatul 1 ardei gras 250 ml suc de rosii leustean bors cat dor...
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(65 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1kg ficatei de pui 0,5 kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 3 fire usturoi verde marar , patrunjel, leustean verde 3 oua 6 oua fierte ta...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(64 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Mancarica de fasole galbena cu carne.

Mancarica de fasole galbena cu carne.

(62 voturi), (7) , (44)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 1kg fasole galbena rotunda * 300 gr carne de porc * 2 morcovi * 1 ceapa * 2-3 rosii * 3 linguri ulei * pasta d...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(61 voturi), (7) , (39)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume

(61 voturi), (13) , (29)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei ca...
Rețetă Ciorba din piept de pui

Ciorba din piept de pui

(56 voturi), (5) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi4 cartofi 1 telina 1 patrunjel 1 pastarnac 1 ardei gras mare100 g taitei 1 cutie de rosii taiate (450g) 1/2 legatura patrunjel ...
Rețetă Ciorbita de perisoare.

Ciorbita de perisoare.

(53 voturi), (12) , (50)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat...
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(51 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(49 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Bors cu afumatura si cartofi

Bors cu afumatura si cartofi

(45 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 6 cartofi medii 2 scarite de porc sau garf afumate 200 g smantana 1 ou 200 g rosii pasate 1 litru de bors si o legatura de leus...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(40 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper...
Rețetă Bors de legume

Bors de legume

(38 voturi), (5) , (45)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 1 dovlecel 1 ceapa mica 2 ardei grasi rosii mici 1 ardei gras verde 2 morcovi 2 bucati pastranac 1/2 telina 2 buchete conopida tulpinite de...
Rețetă Cartofi taranesti cu friptura de pui

Cartofi taranesti cu friptura de pui

(37 voturi), (4) , (36)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o f...
Rețetă Ciorba de loboda, stevie si salata verde

Ciorba de loboda, stevie si salata verde

(36 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi loboda 2 legaturi stevie 1 salata verde (acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama) 1 ceapa 1 legatura de ceapa verde o smantana 2...
Rețetă Ciorba de rata

Ciorba de rata

(35 voturi), (6) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: carne de rata, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 rosii sau 2 linguri bulion, 1 litru bors, o legatura patrunjel, o legatur...
Rețetă Supa de cartofi noi

Supa de cartofi noi

(34 voturi), (5) , (26)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300...
Rețetă Ciorba de legume si conopida

Ciorba de legume si conopida

(34 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Cateva buchetele de conopida 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 ceapa 1 legatura de leustean 1 morcov 1 dovlecel 2 cartofi 1 telina mica 1 cana zeama...
Rețetă Supa de taitei de casa

Supa de taitei de casa

(33 voturi), (8) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de casa 2 morcovi 1 ardei gras 2 cepe sare, piper 2 linguri de ulei leustean...
Rețetă Ciorba de fasole pastai cu lapte batut

Ciorba de fasole pastai cu lapte batut

(32 voturi), (8) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean...
Rețetă Ciorba de loboda

Ciorba de loboda

(30 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de loboda o salata 2 legaturi ceapa verde o legatura leustean 2 oua 2 litri bors sau 2 lamai 2 maini de fidea...
Rețetă Ciorba de dovlecei

Ciorba de dovlecei

(29 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 1 legatura ceapa verde 1 legatura morcovi noi 1 telina mica 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 2 cartofi noi 2-3 rosii date pe razatoar...
Rețetă Ciorba de stevie

Ciorba de stevie

(29 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: stevie (de la tara, asa ca nu am cantarit-o) 1 ceapa 1 morcov 3 oua 1 ceasca de orez 500 ml iaurt ulei leustean patrunjel sare...
Rețetă Ciorba de fasole boabe

Ciorba de fasole boabe

(29 voturi), (6) , (24)
Felul principal Ușor 2 ore 75 min
Ingrediente: 150-200 grame de fasole boabe 2 cepe,potrivite(cca 150 g,amindoua) morcov,telina(cca 150 g) 1/2 ardei(orice culoare) 1-2 rosii 1 lingurita cimbru...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: