Petitchef

Retete cu leustean

172 rețete
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(63 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1kg ficatei de pui 0,5 kg pipote si inimi de pui 2 legaturi ceapa verde 3 fire usturoi verde marar , patrunjel, leustean verde 3 oua 6 oua fierte ta...
Rețetă Ciorba de crap

Ciorba de crap

(63 voturi), (8) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: doua kilograme de crap un morcov mare o radacina de patrunjel un pastarnac o felie de telina o ceapa mare 100 ml ulei trei-patru rosii leustean pat...
Rețetă Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume

(59 voturi), (13) , (34)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei ca...
Rețetă Mancarica de fasole galbena cu carne.

Mancarica de fasole galbena cu carne.

(59 voturi), (7) , (44)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: * 1kg fasole galbena rotunda * 300 gr carne de porc * 2 morcovi * 1 ceapa * 2-3 rosii * 3 linguri ulei * pasta d...
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(58 voturi), (7) , (41)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Ciorba din piept de pui

Ciorba din piept de pui

(53 voturi), (5) , (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 morcovi4 cartofi 1 telina 1 patrunjel 1 pastarnac 1 ardei gras mare100 g taitei 1 cutie de rosii taiate (450g) 1/2 legatura patrunjel ...
Rețetă Ciorbita de perisoare.

Ciorbita de perisoare.

(52 voturi), (12) , (51)
Felul principal Dificil 30 min 1 oră
Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat...
Rețetă Muraturi asortate in saramura

Muraturi asortate in saramura

(49 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 capatani de conopida 1 varza alba mai mare taiata in felii mai groase 2 varze rosii mai mici taiate in 5-6 felii 1.5 kg gogonele 3 kg castraveti 4-...
Rețetă Ciorba de burta(reteta de la angela)

Ciorba de burta(reteta de la angela)

(49 voturi), (7) , (21)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 kg burta de vita 750 g oase vita cu maduva 4 galbenuse 1 morcov ras 6 catei de usturoi 250 ml smantana jumatate radacina de telina leustean 2-3 lin...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(48 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de telina ...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

(47 voturi), (13) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 lingurite bulion sau 2 rosii coapte, 1 litru bors, o legatura patrunj...
Rețetă Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc

(45 voturi), (7) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc legume-morcovi, pastarnac, mazare verde, fasole galbena, rosii, cartofi, leustean, o mana de taitei de supa, sare, piper....
Rețetă Ciorba din oase de porc

Ciorba din oase de porc

(44 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g oase porc 600 g carne de porc 400 g rosii decojite 3 - 4 cartofi 1 pastarnac o bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 1 litru bors sare patrunjel, l...
Rețetă Bors cu afumatura si cartofi

Bors cu afumatura si cartofi

(42 voturi), (9) , (24)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov 1 ceapa 6 cartofi medii 2 scarite de porc sau garf afumate 200 g smantana 1 ou 200 g rosii pasate 1 litru de bors si o legatura de leus...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(39 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne miel, 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 ceapatarhon, leustean verde, 300 g frunze macris, 1 galbenus , smintina, sare si piper...
Rețetă Bors de legume

Bors de legume

(36 voturi), (5) , (45)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cartofi 1 dovlecel 1 ceapa mica 2 ardei grasi rosii mici 1 ardei gras verde 2 morcovi 2 bucati pastranac 1/2 telina 2 buchete conopida tulpinite de...
Rețetă Ciorba de loboda, stevie si salata verde

Ciorba de loboda, stevie si salata verde

(36 voturi), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi loboda 2 legaturi stevie 1 salata verde (acum depinde si de cat de "groasa" va place zeama) 1 ceapa 1 legatura de ceapa verde o smantana 2...
Rețetă Ciorba de legume si conopida

Ciorba de legume si conopida

(34 voturi), (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Cateva buchetele de conopida 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 ceapa 1 legatura de leustean 1 morcov 1 dovlecel 2 cartofi 1 telina mica 1 cana zeama...
Rețetă Ciorba moldoveneasca de gaina

Ciorba moldoveneasca de gaina

(34 voturi), (4) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o ceapa 1-2 morcovi un ardei gras 3 rosii leustean ,telina, patrunjel sare si piper dupa gust bors sau facut de casa galuste facute de casa...
Rețetă Supa de cartofi noi

Supa de cartofi noi

(33 voturi), (5) , (27)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg cartofi noi 1 legatura de zarzavat nou 1 ceapa uscata mare 1 ardei gras 100g rosii pasta rustica 300...
Rețetă Ciorba de rata

Ciorba de rata

(33 voturi), (6) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: carne de rata, 1 buc ceapa, 1 buc morcov, 1 buc cartof, 1 buc ardei gras, 2 rosii sau 2 linguri bulion, 1 litru bors, o legatura patrunjel, o legatur...
Rețetă Cartofi taranesti cu friptura de pui

Cartofi taranesti cu friptura de pui

(33 voturi), (4) , (37)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o f...
Rețetă Supa de taitei de casa

Supa de taitei de casa

(32 voturi), (8) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de casa 2 morcovi 1 ardei gras 2 cepe sare, piper 2 linguri de ulei leustean...
Rețetă Ciorba de fasole pastai cu lapte batut

Ciorba de fasole pastai cu lapte batut

(30 voturi), (8) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: