Petitchef

Retete cu leustean

172 rețete
Rețetă Ciorba din rasol de porc

Ciorba din rasol de porc

(13 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un rasol de porc (1,5 -2 kg) 1 l bors (sau zeama de varza) 2 morcovi, taiati marunt 2-3 cepe taiate marunt 1 albitura (patrunjel sau pastarnac), taia...
Rețetă Cea mai buna ciorba de fasole pastai

Cea mai buna ciorba de fasole pastai

(12 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 700 g fasole pastai 2 rosii 1 dovlecel 1 morcov 1 ardei kapia o ceapa 150 g iaurt 150 ml suc de rosii sare frunze de telia si leustean...
Rețetă Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

Pulpa de vita in bere cu ciuperci, ceapa si branza de burduf ?

(12 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pulpa de vita (aproximativ 2 kg) Ciuperci (aproximativ 1,5 kilograme) BERE!!!! Branza de burduf (aproximativ 1 kilogram) Ceapa Patru Oua Condimente...
Rețetă Ciorba de urzici si salata iceberg

Ciorba de urzici si salata iceberg

(12 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 morcovi o radacina patrunjel o salata iceberg un castron plin cu urzici curatate si spalate bine o legatura ceapa verde sare piper negru macinat o...
Rețetă Supa crema de spanac si lapte (reteta video)

Supa crema de spanac si lapte (reteta video)

(11 voturi), (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 gr. de spanac (oparit, scurs si tocat) O ceapa (curatata si spalata) O legatura de leustean spalat 700 ml de supa de legume (sau de pui) 500 m...
Rețetă Ciorba de perisoare à la grec

Ciorba de perisoare à la grec

(11 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 400 g. carnea tocata fin un os de porc 2 linguri de orez 2-3 morcovi 1 ceapa 2 rosii 2 cartofi mici 1 telina mic 500 ml. Bors 1 ...
Rețetă Ciorba de porc cu varza

Ciorba de porc cu varza

(10 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa mai mare 1/2 varza taiata mare 1 morcov 1 tulpina de telina 5-6 linguri rosii tocate 1 cana zeama de varza acra 5-6 bucati de porc cu os ...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(10 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 bucati carne de miel cu os 8 legaturi de ceapa verde 1,5 litru bors o legatura leustean (merg chiar si 2) 1 buc ou sare....
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(10 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un rasol de vita ceapa morcov telina patrunjel pastarnac fasole verde pasta de rosii frunze patrunjel si leustean bors sare si piper...
Rețetă Bors din oase de porc cu taitei de casa

Bors din oase de porc cu taitei de casa

(9 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg oase de porc, 3 cepe rosii, 3 cartofi mari, 3 morcovi, 1 bucata telina, 1,25l bors de casa, taitei de casa, sare, piper, boia, 1 lingura bulio...
Rețetă Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

Mancare de vinete cu chec din legume si urda (montignac)

(9 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru mancarea de vinete: 3 vinete proaspete o ceapa un catel de usturoi 2 linguri de ulei de masline 3 linguri de smantana 2 linguri de faina de soi...
Rețetă Ciorba de fasole pastai si pui

Ciorba de fasole pastai si pui

(9 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1/2 pui fasole pastai jumate de morcov mare 2 cepe medii 1 ardei 1lg de orez patrunjel, leustean, 2 cubulete de telina delikat, piper ulei de masline...
Rețetă Ciorba de pui cu galuste

Ciorba de pui cu galuste

(8 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: ciorba: tacamuri de pui 3 morcovi 1/4 capatana telina 3 rosii 1 ceapa mare 1/2 ardei verde 2 linguri bulion o legatura leustean 1 frunza dafin 1 lingu...
Rețetă Ciorba de vara

Ciorba de vara

(8 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 sfecla potrivita 1 radacina de patrunjel 2 morcovi potriviti 2 cartofi 1 dovlecel 1 radacina telina mica si cateva frunze -1 mana de varza 2 ardei ...
Rețetă Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)

Ciorbiţă de cocoş cu zeamă de varză (reteta video)

(7 voturi), (3) , (19)
Felul principal Ușor 10 min 80 min
Ingrediente: Carne de cocoş (spate, aripi, piept, maruntaiele) 2 cepe, 2 morcovi 2 cartofi 1 radacina de pastarnac Un sfert de telina Ardei gras congelat, ta...
Rețetă Ciorba de miel cu galuste din ficat

Ciorba de miel cu galuste din ficat

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne cu oase de miel , capul , maruntaiele 3-4 morcovi 1 ardei rosu 2 radacini de patrunjel o radacina de telina un pastarnac frunze de patrunjel...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin o ...
Rețetă Ciorba de fasole verde si boabe de naut

Ciorba de fasole verde si boabe de naut

(6 voturi), (1) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g naut (conserva sau naut boabe eu am folosit boabe de naut) - 500 g fasole verde - 2 morcovi - un patrunjel radacina - 4-5 rosii sau suc...
Rețetă Ciorba de rosii - sopa de tomate (agria)

Ciorba de rosii - sopa de tomate (agria)

(6 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 9 cani cu apa 3 linguri ulei de masline 1 morcov 1 cepa mare 1 radacina patrunjel 3 cartofi 1/2 dovlecel mic 1, 300 g rosii 20 g fidea integrale 1 l...
Rețetă Bors de praz

Bors de praz

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 fire mari de praz 1 morcov destul de mare 1/2 telina potrivita 1/2 ardei gras mare 2 cartofi potriviti suc de rosii dupa dorinta fiecaruia bors dup...
Rețetă Ciorba de loboda rosie (reteta video)

Ciorba de loboda rosie (reteta video)

(5 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 5 legaturi loboda rosie (spalata, se indeparteaza coditele si se taie fasii) 1 legatura ceapa verde 2 morcovi 1 telina mica 1 canita de orez 30...
Rețetă Bors cu carnita si visine - soup with meat and sour

Bors cu carnita si visine - soup with meat and sour

(5 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vitel (manzat) cateva oase cu maduva sau sita zarzavaturi un ardei gras, 2 rosii, cativa catofi, verdeata patrunjel si leustean,...
Rețetă Bors de stevie (reteta video)

Bors de stevie (reteta video)

(4 voturi), (17)
Felul principal Ușor 5 min 40 min
Ingrediente: 1 castron mare cu stevie (spalata, curatata de nervura principala si tocata marunt) 1 morcov radacina de telina 1 radacina pastarnac 2 cepe si dou...
Rețetă Ciorba de legume ardeleneasca

Ciorba de legume ardeleneasca

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 ardei grasi O telina Un dovlecel Un praz 200 g varza alba 3 cartofi 100 g rosii proaspete sau in bulion 400 ml zeama varza 50 ml ulei Sam...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: