Mușchiuleț de porc cu evantai

Ingrediente

• 1 kg Muschiulet de porc
• 1 bucata Ceapa
• 100 g Sos de soia
• 2 catei Usturoi
• 2 bucati Vinete
• 2 bucati Dovlecei
• 1 bucataCeapa
• 4 oua
• 1 lingura Faina
• 1 salata verde
• 1 legatura Marar
• 1 legatura Patrunjel
• 1 legatura Leustean
• 1 kg Rosii
• 400 g Iaurt