Petitchef

Retete de post

624 rețete
Rețetă Gogosi delicioase si pufoase de post

Gogosi delicioase si pufoase de post

(255 voturi), (41) , (21)
Altele Foarte ușor 30 min 348 kcal
Ingrediente: 500 g faina 200 ml apa calda 12 g drojdie proaspata 1 lingura zahar 1/2 lingurita sare 1 lingura margarina ulei pentru prajit...
Rețetă Sarmale cu orez de post

Sarmale cu orez de post

(253 voturi), (33) , (174)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 cani orez Arborio 200 gr ciuperci fierte 1 morcov mare 1 ceapa mare sare dupa gust piper varza acra ulei 2-3 linguri bulion boia dulce daf...
Rețetă Scovergi - rețetă de post

Scovergi - rețetă de post

(248 voturi), (25) , (224)
Desert Foarte ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 500 g făină, 1 pliculeț drojdie uscată, 1 linguriță sare, 1 lingură zahăr, aprox. 200 ml apă călduță. ulei pentru prăjit, zahăr pudră....
Rețetă Chiftele de post din soia

Chiftele de post din soia

(242 voturi), (18) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g Soia granule 120 g faina alba 4-5 catei usturoi 50 ml apa minerala 50 ml ulei sare, piper macinat cimbru ulei pentru prajit...
Rețetă Chiftele de legume (de post)

Chiftele de legume (de post)

(230 voturi), (21) , (130)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 cartofi mari 4-5 cepe micute 1 capatana usturoi 300-400 g ciuperci proaspete 1-2 linguri faina oregano, cimbru, piper 1 lingura delikat 1 legatura ...
Ciupercile și bucătăria românească

Ciupercile și bucătăria românească

(449 voturi), (43 comentarii)

Ciupercile sunt un aliment gustos și valoros ce poate înlocui cu brio carnea în alimentația din perioada postului sau în alimentație vegetariană. Proteinele, mineralele și vitaminele conținute de ciuperci oferă organismului energie, iar aroma specială a acestora...

Rețetă Prajitura cu mere si biscuiti(de post)

Prajitura cu mere si biscuiti(de post)

(222 voturi), (25) , (52)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 60 biscuiti simpli 2 kg mere 500 g zahar 4 plicuri budinca de vanilie 1,2 l apa 150 g stafide esenta de vanilie scortisoara 100 ml rom...
Rețetă Prajitura de post cu cocos

Prajitura de post cu cocos

(219 voturi), (21) , (36)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cana fulgi nuca de cocos 1 cana faina 1 cana zahar 1 cana lapte de soia sau lapte de orez 1 plic praf de copt 1 lingura cacao esenta vanilie...
Rețetă Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

Negresa de post cu nuci si glazura de cacao

(196 voturi), (16) , (148)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 350 g zahar, 125 g ulei, 600 g faina, 3 linguri cacao, 350 ml apa, 4 linguri gem, 100 gr miez nuca taiat marunt, coaja de la o portocala mica,rom,un ...
Rețetă Supa alsaciana (de post)

Supa alsaciana (de post)

(174 voturi), (18) , (114)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o ceapa de marime medie, 2-3 cartofi, o mana de ciuperci, o rosie, o bucata de ardei verde, sare, piper, patrunjel verde, un varf de cutit de dafin ma...
Rețetă Pizza de post

Pizza de post

(173 voturi), (23) , (110)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 400 g faina 25 g drojdie 3 lg ulei 200 ml apa sare 2 lingurite zahar Pentru compozitie ardei rosii masline brocolii bulion de rosii...
Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Merele coapte, un desert clasic de iarna!

(76 voturi), (12 comentarii)

Merele coapte sunt pentru multi dintre noi un simplu si minunat desert intr-o seara rece de iarna, sau de ce nu, in oricare alta seara. In plus, casa miroase divin in timp ce le gatim!

Rețetă Tort de post cu gem de caise

Tort de post cu gem de caise

(163 voturi), (13) , (63)
Desert Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Blatul: o cana (150 ml) de apa, 1/2 cana de ulei, 2 cani de faina, 1 cana de zahar, o mana de nuci macinate, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingu...
Rețetă Ciulama de ciuperci - de post

Ciulama de ciuperci - de post

(152 voturi), (18) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 356 kcal
Ingrediente: 500 g ciuperci champignon, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri cu faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper....
Rețetă Negresa de post

Negresa de post

(148 voturi), (13) , (87)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g zahar 400 g faina(sau cat cere compozitia) 3-4 lg gem de visine 100 ml ulei 300 ml apa 2 lg cacao 2 plic zahar vanilat praf de copt o mana de n...
Rețetă Sfoof- prajitura cu gris - de post

Sfoof- prajitura cu gris - de post

(146 voturi), (10) , (51)
Desert Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: 200 g gris 100 g faina 200 g zahar 100ml ulei 250ml apa minerala 1 ½ lingurita praf de copt 50 g nuci maruntite 2 lingurite seminte se s...
Rețetă Briose de post cu banane si fructe exotice

Briose de post cu banane si fructe exotice

(144 voturi), (14) , (166)
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 cani de faina 1 plic praf de copt 1 cana zahar brun 1 lingurita scortisoara 2 banane (coapte) 1 cana apa minerala ½ cana ulei 1 lingurita ese...
Rețetă Ardei umpluti de post

Ardei umpluti de post

(142 voturi), (17) , (97)
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 legatura de marar sare piper 1 cana cu orez 1 litru cu pasta de rosii 10 ciuperci champignon 2 morcovi 1 ceapa si 10 ardei grasi verzi....
Rețetă Mancare de praz cu masline de post (reteta video)

Mancare de praz cu masline de post (reteta video)

(140 voturi), (10) , (44)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 5-6 fire de praz (curatate de prima foaie si spalate) 250 ml de suc de rosii 200 gr. de masline (intepate cu o furculita sau cu o scobitoare) 100 m...
Rețetă Mancare de cartofi de post

Mancare de cartofi de post

(138 voturi), (12) , (50)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 4 linguri pasta tomate 1 canita ulei 1 ardei gras 2 morcovi medii 2 cepe medii patrunjel ulei dafin sare piper...
Rețetă Reteta de post delicioasa – hummus

Reteta de post delicioasa – hummus

(127 voturi), (11) , (78)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2 pr...
Rețetă Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

Chiftelute de soia cu ciuperci(de post)

(127 voturi), (9) , (56)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g soia granule 100 g ciuperci 350 ml apa delicat sare, piper marar 2 catei usturoi o ceapa 3 linguri faina(hrisca/linte/ 2 integrale+1 tarate)...
Rețetă Prajitura de post cu mere

Prajitura de post cu mere

(126 voturi), (14) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1496 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere 500 g faina 20 g drojdie 50 ml ulei de masline 4-5 linguri de zahar...
Rețetă Cornulete super fragede de post

Cornulete super fragede de post

(122 voturi), (9) , (47)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina, un praf de sare, 200 g margarina, 100 g de zahar, coaja de lamaie, vanilina, un varf de cuti de bicarbonat de sodiu stins cu putina - ze...
Rețetă Tort de post

Tort de post

(109 voturi), (8) , (53)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Blat de mere: 150g zahar/fructoza 400 ml apa 100 ml ulei 50-100g nuci macinate 4 mere rase 1 plic praf de copt faina cat cuprinde Crema de l...
Rețetă Pilaf cu legume - de post (reteta video)

Pilaf cu legume - de post (reteta video)

(107 voturi), (19) , (193)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 300 gr orez 2 morcovi 3 cepe mici sau una mare o felie de radacina de telina 1 ardei gras 2 rosii patrunjel verde sare si piper dupa gust 2 li...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: