Petitchef

Salata de post cu fasole rosie

Felul principal
4 porții
20 min
Foarte ușor
Aceasta este o reteta de post absolut delicioasa, ca sa nu mai spun ca e si ticsita in proteine, deci si foarte sanatoasa...

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 conserva naut (spalat si scurs)

1 conserva fasole rosie (spalata si scursa)

1 conserva boabe de porumb

4 rosii (4-5 de la care am scos zeama si semintele, apoi taiate cubulete)

2 avocado (2-3 ; copt, dar inca tare ; taiati cubulete)

4 fire ceapa verde (de aceasta data, am inlocuit cu o ceapa rosie, fiindca asta am avut, taiate fin)

jumatate de legatura patrunjel (taiat fin)

1-2 lamai

piper

sare (dupa gust)

1 lingura otet de mere

2 linguri apa

4 linguri ulei de masline (4-5)

alcatuiti un mix de ierburi uscat (dupa gust, care sa contina cimbru, busuioc, oregano, usturoi granulat)

Preparare

  • Dupa ce ati spalat si ati scurs nautul, fasolea si porumbul, le amestecati intr-un bol mare de salata. Taiati rosiile cubulete dupa ce le-ati scos interiorul cu semintele.

    Trebuie neaparat sa faceti aceasta operatiune ca sa nu fie prea multa zeama in salata la final. Adaugati rosiile taiate si patrunjelul tocat in bol. Tocati si ceapa.

    Taiati avocado in cunulete si stoarceti o lamaie peste el ca sa nu se innegreasca. Adaugati restul de zeama in bolul de salata.

    Pentru dressing, adaugati peste condimentele uscate o lingura de otet de mere, 2 linguri de apa si vreo 4-5 de ulei de masline. Amestecati bine, impreuna cu niste sare, apoi turnati peste salata si amestecati.
  • Mai intai mancati cu pofta o portie din aceasta salata... apoi stiu ca urmeaza sa terminati si restul castronului in 5 minute de gustoasa ce e!!! Pofta buna! :)



Comentarii:

Doina, 04/09/2018

Imi place o sa incerc neaparat

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post
Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de post in straturi
Salata de post in straturi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: