Petitchef

Salata cu pere si rodii

Antreuri
4 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2-3 maini de verdeturi amestecate

1 para fara cotor, feliata subtire

2-3 linguri seminte de rodie

1/2 cana nuci coapte*


Pentru dressing:

1 shalot tocat

2 lingurite mustar

-1 lingura de vin Sherry

2 linguri otet de mere

1/2 lingurita sare si piper proaspat macinat dupa gust

100 ml ulei de masline extra virgin

Preparare

  • Se amesteca shalotul cu otetul si vinul Sherry, mustarul, sarea si piperul. Mestecand cu telul, se adauga uleiul in fir subtire pana cand este tot incorporat.
  • Se toarna peste salata chiar inainte de servire si se mesteca usor.
  • Pentru a coace nucile, se pun intr-o tava in cuptorul incins la 180 grade Celsius pentru 10-15 minute. Fiti cu ochii pe ele, ca eu am ars prima tura.

Poze

Salata cu pere si rodii, poza 1
Salata cu pere si rodii, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu pere, branza de capra si alune de padure
Salata cu pere, branza de capra si alune de padure
4 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de spanac cu pere si nuci
Salata de spanac cu pere si nuci
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)
Salata cu pere, struguri, nuci si branza (reteta video)
3 porții
15 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-Petitchef
Salata de fasole boabe-Petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.