Rețete sezoniere: acompaniamente - pagina 2

Ingrediente: 500 gr fasole verde 8 felii de bacon afumat

Ingrediente: 2 cartofi dulci ulei de măsline Paprika (opțional)

Ingrediente: Quinoa: 150 gr quinoa 300 ml apă Altele: 2 roșii ½ ceapă 1 mână de mentă 1 mână de pătrunjel sare sucul de la 1 lămâie verde 2 linguri de ulei de...

Ingrediente: Pentru cartofi dulci copți: 3 cartofi dulci (ai noștri sunt foarte mari) 1 lămâie 3 linguri de ulei de măsline sare piper 1 linguriță de ierburi...

Ingrediente: 3 cepe mari 2 linguri de unt 1 lingură ulei de măsline 1 linguriță de zahăr (noi folosim alb) sare piper 2 lingurițe oțet balsamic

Ingrediente: 1 kg de cartofi mici Pentru sosul de condimente : 2 linguri de ulei de măsline 1/2 linguriță paprika 1/2 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță...

Ingrediente: 250 gr de făină 2 lingurițe ulei de susan 1 linguriță sare 130 gr apă fiartă 1 ceapă verde ulei de susan făină

Ingrediente: 30 gr de busuioc proaspat 30 gr de parmezan (sau 15 gr de parmezan + 15 gr de pecorino) 30 gr de muguri de pin 1 catel de usturoi 50 gr ulei de...

Ingrediente: 500 gr păstârnac 1 cartof mare 1 lingură de smantana lichida (sau 2 dupa textura dorita) Sare Piper

Ingrediente: 2 vinete 1 aluat brisée -aluat pentru tartă sărată 2 linguri de sos de roșii 1 lingură de miere 1 ceapă galbenă 2 căței de usturoi 1 lingură...

Ingrediente: 50 gr leurdă 40 gr parmezan 60 gr muguri de pin (sau migdale, caju, fistic, nuci) 50 gr ulei de măsline sare piper

Ingrediente: 400 g spanac 2 căței de usturoi ulei de măsline după gust sare după gust piper după gust

Ingrediente: 3 linguri de ulei de măsline 1 ceapă 3 căței de usturoi 3 morcovi (de preferință bio) 2 praz (de preferință bio) 1 legătură de pătrunjel proaspăt...

Ingrediente: 700 gr de cartofi (3 mari) 45 ml unt topit 4 catei de usturoi Pătrunjel Sare Piper

Ingrediente: 400 gr cartofi de prăjit, congelați

Ingrediente: 30 gr patrunjel proaspat (o legătură) 30 gr parmezan (sau Grana Padano sau pecorino) 30 gr alune prăjite nesărate 1 cățel de usturoi 50 gr ulei de...

Ingrediente: 300 gr cartofi (+-2 bucăți) 1 linguriță bicarbonat de sodiu 1 lingură ulei de măsline 1 vârf de cuțit de sare 1 vârf de cuțit de piper 1 linguriță...

Ingrediente: 100 gr iaurt (în acest caz iaurt grecesc) 1 linguriță suc de lămâie 1 linguriță de sirop de agave (sau un vârf de cuțit de zahăr) 1 linguriță fulgi...

Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline

Ingrediente: 200 gr iaurt de soia (adica 2) Suc de 1/2 lămâie 1 linguriță pudră de usturoi 1/2 linguriță de sare 3 linguri de cepșoară tocată

Ingrediente: 6 cartofi 1-2 oua 2 linguri faina sare boia piper

Ingrediente: 290g faina 180ml lapte 1/2 lingurita zahar 1/2 lingurita sare 7g drojdie 1 lingura de lapte si o lingura de zahar extra (pentru activarea drojdiei)...

Ingrediente: 3 cartofi 1 morcov cateva buchetele de broccoli 1/2 sfecla rosie fiarta 1/2 dovlecel zucchini ulei de masline (daca nu aveti puteti pune si ulei...