Petitchef

Fondue de praz

Acompaniamente
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor
Cautati o garnitura usoara pentru peste si carne? Fondul nostru de praz gustos este cel mai potrivit. In plus, va fi o buna ocazie si pentru copii de a manca legume :-)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 fire de praz

1 salota

50 ml de vin alb

100 ml de smantana lichida

unt

sare

piper

Preparare

  • Etapa 1 - Fondue de praz
    Taiati partea ala a prazului, curatati-o bine pentru a indeparta resturile de sol si tocati-o marunt.
  • Etapa 2 - Fondue de praz
    Intr-o tigaie, se topeste putin unt si se prajește salota tocata.
  • Etapa 3 - Fondue de praz
    Se adauga prazul si se caleste la foc mediu. Gatiti timp de 20 de minute, amestecand ocazional.
  • Etapa 4 - Fondue de praz
    Adaugati vinul alb si gatiți timp de 2-3 minute. Apoi adăugati smantana, sarea, piperul si nucsoara rasa.
  • Etapa 5 - Fondue de praz
    Amestecati bine, gatiti timp de 5 minute si luati de pe foc.
  • Etapa 6 - Fondue de praz
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Vinul alb: aici nu este esential, ci doar da aroma felului de mancare. Nu ezitati sa il eliminati daca nu il doriti in reteta dvs.
Salota: o puteti inlocui cu o ceapa.
Nucsoara: aici nu este esentiala.

Poze

Fondue de praz, poza 1
Fondue de praz, poza 2
Fondue de praz, poza 3
Fondue de praz, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu praz
Tarta cu praz
8 porții
1h10m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Sufleu de conopida, praz si mozarella
Sufleu de conopida, praz si mozarella
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta aperitiv de cartofi, varza si praz
Placinta aperitiv de cartofi, varza si praz
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.