Gratin de dovleac plăcintar preparat la air fryer, în stil dauphinois

votează acum
Acompaniamente
Foarte ușor
1 h 15 m

Vrei să încerci ceva diferit de tradiționalul gratin dauphinois? Acest gratin de dovleac plăcintar preparat în Air Fryer combină felii subțiri de dovleac, smântână, ceapă fragedă și un strop de nucșoară. Dovleacul butternut devine deosebit de fraged și cremos la gătit, în timp ce ceapa ușor caramelizată cu oțet conferă și mai multă savoare. Un gratin ușor de preparat și reconfortant, perfect ca garnitură pentru carne sau pasăre, sau pur și simplu alături de o salată pentru o masă vegetariană.

Ingrediente

4

Materiale

  • 1 vas termorezistent pentru gratin, compatibil cu Air Fryer
  • 1 Air Fryer
  • 1 tigaie
  • 1 cuțit
  • 1 tocător
  • 1 curățător de legume
  • 1 mandolină, opțională
  • Folie de aluminiu