Retete sos miel
8 rețete
Pulpa de miel la cuptor cu sos de bere guinness(neagra)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pulpa de miel (aprox 1 kg) 1 portocala curatata si impartita in felii 1 buchetel de frunze de oregano(sau oregano uscat) sare si piper 3 linguri...
Costite de miel in sos de vin alb
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 buc costita de miel(1,5 kg) 2 lgt ierburi provance 1 lgt salvie 1 lgt boia dulce 1/2 lgt piper alb macinat piper verde boabe(usor zdrobit) piper...
File de miel cu sos de portocale
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin...
Coaste de miel in crusta si cu sos de masline
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de...
Miel cu sos de iaurt
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g. carne macra de miel 300 ml. iaurt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingurita sare 4-5 linguri ulei 2 cepe mijlocii, taiate felii sau 5-6...
Miel libanez in sos picant
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura...
Friptura de ied in sos de vin
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose.
Sos vinatoresc
Felul principal Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 1Kg. carne de miel (pui,limba de vita) 60-70 g faina ulei o ceapa 2-3 morcovi 1/2 de telina 6-8 felii de lamaie sare piper
