Petitchef

Rulada de cascaval cu crema de masline si sunca (Finger Food)

Käseroulade mit Olivencreme und Schinken





130 g cascaval,razuit_____________130 g Bergkäse,gerieben 50 g masline,fara sîmburi__________50 g Oliven,ohne Kerne 70 g crema de brînza_____________70 g Frischkäse 120 g sunca,felii_________________120 g Kochschinken,in Scheiben 120 g castravete,felii_____________120 g Schlangengurke,in Scheiben


Cascavalul razuit se presara pe o tava cu hîrtie de copt (22 x 27 cm ) si se da 2-3 minute la topit în cuptorul preîncalzit la 100°C.Se lasa cîteva minute la racorit.

Den geriebenen Bergkäse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech (22 x 27 cm ) verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 100°C 2-3 Minuten schmelzen lassen.Ein paar Minuten abkühlen lassen.



Între timp se piseaza maslinele în mojar si se amesteca bine cu crema de brînza.Jumatate din crema se întinde peste foaia de cascaval.

Inzwischen die Oliven mörsern und mit Frischkäse gut vermischen.Die Hälfte davon auf die Käseplatte verteilen und glatt streichen.







Se aseaza feliile de sunca desupra si se întinde restul de crema de brînza cu masline.

Kochschinken darauf legen und mit der restlichen Oliven-Käse Creme bestreichen.





Se spala castravetele,se sterge si se taie felii subtiri cu curatatorul de coaja.
Se aseaza feliile de castravete deasupra,se roleaza.În final se împacheteaza rulada în folie transparenta si se da 1-2 ore la frigider.

Gurke gut waschen,abtrocknen und mit dem Sparschäler in dünne Scheiben schneiden.
Die Gurkenscheiben darauf legen,aufrollen.Anschließend in Klarsichtfolie einwickeln und 1-2 Stunden im Kühlschrank stellen.














Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada de cascaval cu branza si sunca
Rulada de cascaval cu branza si sunca
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada de pui cu sunca si cascaval
Rulada de pui cu sunca si cascaval
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rulada cu cascaval si sunca
Rulada cu cascaval si sunca
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
Rosii umplute cu ton, crema de branza si masline
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bite size sau finger food?Bite size sau finger food?Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Raw (food) nu e chiar atat de rau!Raw (food) nu e chiar atat de rau!Colectie de retete cu maslineColectie de retete cu masline

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: