Urzici cu Hrean

5 rețete

Piure de urzici cu hrean

(21 voturi), (27)

Altele Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 1 kg urzici 2 linguri pline faina 4-5 linguri de ulei masline/floarea soarelui 2 catei usturoi apa sare

Mancarica de urzici

(221 voturi), (21) , (28)

Altele Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 5 legaturi de urzicute ( asa am cerut eu la piata pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare ( eventual chiar si delikat...

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

(159 voturi), (13) , (18)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean .

Bors de urzici

(10 voturi), (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Bors de urzici

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Poate ca pare ciudat sa faci mancare din aceasta "buruiana periculoasa", dar oamenii o fac de sute de ani. Urzicile sunt iubite pentru faptul ca prin minerale lor, energizeaza si revitalizeaza organismul.

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează

Urzici cu Hrean

Piure de urzici cu hrean

Mancarica de urzici

Mancare de urzici ( ca la mama acasa)..

Bors de urzici

Bors de urzici

Urzica - regina verdeturilor!