- Home
- Rețete
- Varza a la cluj
Varza a la cluj
11 rețete (541 voturi), (83) , (149)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
(411 voturi), (53) , (164)
Felul principal Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: o varza murata mare (cca 2kg) 1 kg carne tocata (porc si vita) o ceapa 200 gr orez sare si piper cimbru boia de ardei o ceasca de vin bulion ...
(14 voturi), (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1,5 kg varza murata 500 g carne macinata de porc sau amestec porc-vita 2 cepe 100 g orez 200 ml smantana 200 g carnati afumati, kaizer sare, piper, c...
(13 voturi), (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 varza potrivita (700 g) 500 g carne tocata de porc 120 g orez 1 ceapa mare sau doua mici 2 oua 60 ml smantana sare, piper, patrunjel ulei...
(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 varza cruda zeama de la o lamaie 100 g soia granule 2 cepe 1 morcov 2 lg pasta de ardei telina o cana de orez sare cimbru 300 ml smantana apa s...
(56 voturi)
Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...
(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg carne tocata 1 kg costita porc afumataorez 0.5 kg 2-3 linguri ulei 0.5 kg rosii 0.5 kg ceapa 1 sticla bulioncimbru, marar,sare,piper,...
(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg varza murata -5-600 g carne porc mai grasa 130 g orez 100 g carnati afumat 100 g kaizer 3-4 catei usturoi 1 lingura untura cimbru marar 1 ceapa...
(2 voturi), (2) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc tocata 1 cana mica cu orez fiert 1 kg varza proaspata 1/2 cana zeama de varza acra 2 cepe 50 g costita afumata (bacon) 3 linguri ...
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg varza dulce 600g afumatura 4 linguri ulei/untura 2 cepe 2 linguri bulion Un sfert cana orez 4 linguri smantana...
(7 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe o varza o cana de orez smantana o ceapa mica sare piper marar cimbru uscat...
(108 voturi), (21 comentarii)
Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...
(7 voturi), (1)
Timp de preparare: 3,5 ore
Grad de dificultate: Ridicat
Ingrediente: 1. Varza murata (3 jumatati de varza)
2. Pulpa de vita (1 kilogram)
3. Costita afumata de porc (300 de grame)
4. Legume mexicane (750 de grame)
5. Orez pre