Petitchef

Varza a la Cluj

Felul principal
4 porții
40 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se fierbe orezul in apa cu sare si se scurge. Intr-o cratita se prajeste o jumatate de ceapa taiata marunt, se adauga carnea, sare, piper si patrunjel tocat.
  • Se lasa sa se faca la foc mediu (cca 10 minute). Cand este gata se amesteca cu orezul fiert. In acelasi timp se caleste varza: se frige restul de ceapa in ulei, se adauga varza taiata marunt, sare si piper.
  • Se lasa sa se caleasca la foc mic. Se unge o tava cu ulei, se pune un strat de varza, pe urma unul de carne cu orez. Se repeta pana se umple tava.
  • Se bat ouale cu smantana si cu putina sare si se intinde pe desupra. Se pun la cuptor 25-30 minute la 185ºC.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Varza a la Cluj, poza 1
Varza a la Cluj, poza 2
Varza a la Cluj, poza 3
Varza a la Cluj, poza 4
Varza a la Cluj, poza 5
Varza a la Cluj, poza 6
Varza a la Cluj, poza 7
Varza a la Cluj, poza 8

Întrebări:




Comentarii:

27/08/2013

Grozav !

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 30/10/2011

.....

(0) (0) Abuz
29/10/2011

Foarte buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Varza a la cluj
Varza a la cluj
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Varza a la cluj- varianta bihoreana
Varza a la cluj- varianta bihoreana
4 porții
45 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Varza a la cluj
Varza a la cluj
8 porții
2 ore
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
1 porții
5 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.