Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Retete cu macrou 76 rețete

INGREDIENT


retete cu macroumacroul este un peste mult mai mic decat tonul, are pielea de oculoare verde albastruie, iar pe abdomen este alb-argintie,spatele este strabatut de dungi transversale albastre. Are carnea de culoare rosu-maroniu, aromata, frageda si foarte gustoasa, datorita sucurilor proprii. Se comercializeaza sub forme de conserve (in suc propriu sau marinat in diverse sosuri), afumat, congelat si proaspat. Datorita faptului ca are o carne suculenta si aromataeste apreciat in diverse salate (folosit sub forma afumata sau marinata), dar cel mai bine se gateste simplu la gratar sau la cuptor. Noi va recomandam sa-l incercati in variantele: macrou la cuptor cu sos de rosii si usturoi, ciorba de peste, saramura de macrou sau macrou la gratar cu mamaliguta si sos de usturoi.

Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

369 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute40 minute
Ingredient: - 1.5 kg macrou - 400 g sare grunjoasa - 1l otet - 1l ulei - optional: ceapa taiata solzisori, feliute de morcov, masline...
Rețetă Macrou la cuptor cu rosii si usturoi

Macrou la cuptor cu rosii si usturoi

368 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute10 minute
Ingredient: - macrou - un gogosar - 3-4 rosii - o capatana mai mica de usturoi - ulei - condimente - sare...
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

Macrou cu legume la cuptor (reteta video)

301 voturi
Felul principalUșor15 minute45 minute
Ingredient: 4 pesti macrou (curatat si spalat) 2 morcovi 5 cartofi micuti 1 ceapa rosie 1 ardei gras taiat mic Rosii cherry 1 lamaie 3 linguri de ulei 1 c...
Rețetă Saramura de macrou

Saramura de macrou

260 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute15 minute
Ingredient: - macrou - sare - boia iute - zeama de lamaie - usturoi - ceapa - cimbru - rosii decojite...
Rețetă Macrou in folie la cuptor

Macrou in folie la cuptor

230 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute10 minute
Ingredient: - 3 macrouasi - 1 lamaie - cimbru - ulei de masline pentru uns folia...
Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

111 voturi

Peștele este un aliment complex care conține proteine de calitate, omega-3, fosfor, calciu, iod și vitaminele B6,B12 și vitamina D. Se recomandă consumarea cu regularitate a acestui aliment sănătos și bogat în elemente esențiale organismului uman.

Rețetă Macrou condimentat

Macrou condimentat

195 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute40 minute
Ingredient: 4 bucăți macrou, sare piper proaspăt măcinat zeama de la o lămâie 1 linguriță pudră ghimbir 1 linguriță pudră usturoi 2 linguri sos Tabasco 1 l...
Rețetă Salata de macrou afumat cu ceapa

Salata de macrou afumat cu ceapa

184 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute5 minute
Ingredient: 300 / 350 g macrou afumat doua cepe mijlocii un mar mare patrunjel ulei de masline otet...
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

182 voturi
Felul principalFoarte ușor24 ore20 minute
Ingredient: - macrou - otet - ulei - sare - facultativ-ceapa,morcov,masline,boabe de mustar,piper,etc....
Rețetă Macrou la gratar

Macrou la gratar

145 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute10 minute
Ingredient: 4 bucăți macrou proaspăt 1 lingură zahăr 1 linguriță sare 2 lămâi 2 linguri ulei...
Rețetă Macrou prăjit în unt

Macrou prăjit în unt

141 voturi
Felul principalFoarte ușor15 minute5 minute
Ingredient: 2 buc macrou mare ( aprox. 500 g), 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță praf de usturoi, 1/2 linguriță piper alb, 1/2 linguriță piper negru, 1 linguriță ...
Rețetă Macrou la cuptor

Macrou la cuptor

134 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute10 minute
Ingredient: - 4 pesti -macrou - un pahar de otet diluat cu apa - 1\2 pahar ulei - o jumatate pahar vin alb - 1 ceapa mica - 1 morcov - 1 lamaie - piper,sare,foi ...
Rețetă Macrou cu usturoi la cuptor

Macrou cu usturoi la cuptor

130 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingredient: - 4 file de macrou - 2 catei de usturoi, zdrobiti - 1 / 2 lamaie - sare - piper...
Rețetă Macrou la gratar cu sos de usturoi

Macrou la gratar cu sos de usturoi

98 voturi
Felul principalFoarte ușor1 oră20 minute
Ingredient: - 2 bucati de macrou - oregan - busuioc - ulei - piper...
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

94 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingredient: - 3 pesti macrou mai mititei - piper boabe, coriandru - foi de dafin, ienibahar - 1 lg sare - 50 g ulei - 250 ml apa - jum cana otet - 1 ceapa - 1 mor...
Rețetă Tartine cu sfecla si macrou afumat

Tartine cu sfecla si macrou afumat

83 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute0 minute
Ingredient: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine ne...




Convertor uinitați de măsură


Delicios sau Dezgustător

Biscuiti digestivi saratiBiscuiti digestivi sarati
Dezgustător
Delicios