Petitchef

Salata de macrou afumat

Antreuri
1 porții
5 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
Ingrediente: 1 rosie mare

1 ardei capia

boabe piper negru


1 ardei gras

verde

1 ceapa galbena

mica

frunze de salata verde

cateva frunze de patrunjel si 200 de grame de macrou afumat.

Preparare

  • Pestele afumat se taie in bucati mari si se tropeste cu suc proaspat de lamaie si se da deoparte. Intre timp se taie legumele in bucati mari, se amesteca, respectiv ardeiul, ceapa si ardeiul capia.

    Salata de macrou

    Lamaia se taie in felii. Frunzele de salata verde se spala cu apa rece, se sterg cu un servet curat si se pun pe o farfurie intinsa. Peste salata se pun legumele amestecate, abia apoi pestele afumat. Peste peste se presara piper si frunze de patrunjel proaspat. Nu se mai adauga sare, caci pestele afumat este bogat in sare.

    Pofta buna!

Poze

Salata de macrou afumat, poza 1
Salata de macrou afumat, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

23/10/2013

Este sanatos,deci de retinut aceasta reteta

(0) (0) Abuz
01/05/2013

Macroul se curata de pielita si oase si apoi se taie bucatele...asa cand servesti ce faci incepi si te mozolesti curatind pestele de pielite si oase ? Urit !

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de macrou afumat (batog)
Salata de macrou afumat (batog)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de macrou afumat cu ceapa
Salata de macrou afumat cu ceapa
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei