Petitchef

Salata de macrou afumat

Antreuri
1 porții
5 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
Ingrediente: 1 rosie mare

1 ardei capia

boabe piper negru


1 ardei gras

verde

1 ceapa galbena

mica

frunze de salata verde

cateva frunze de patrunjel si 200 de grame de macrou afumat.

Preparare

  • Pestele afumat se taie in bucati mari si se tropeste cu suc proaspat de lamaie si se da deoparte. Intre timp se taie legumele in bucati mari, se amesteca, respectiv ardeiul, ceapa si ardeiul capia.

    Salata de macrou

    Lamaia se taie in felii. Frunzele de salata verde se spala cu apa rece, se sterg cu un servet curat si se pun pe o farfurie intinsa. Peste salata se pun legumele amestecate, abia apoi pestele afumat. Peste peste se presara piper si frunze de patrunjel proaspat. Nu se mai adauga sare, caci pestele afumat este bogat in sare.

    Pofta buna!

Poze

Salata de macrou afumat, poza 1Salata de macrou afumat, poza 2



Comentarii:

23/10/2013

Este sanatos,deci de retinut aceasta reteta

(0) (0) Abuz
01/05/2013

Macroul se curata de pielita si oase si apoi se taie bucatele...asa cand servesti ce faci incepi si te mozolesti curatind pestele de pielite si oase ? Urit !

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de macrou afumat (batog)
Salata de macrou afumat (batog)
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de macrou afumat cu ceapa
Salata de macrou afumat cu ceapa
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: