Petitchef

Macrou condimentat

Felul principal
4 porții
10 min
40 min
Foarte ușor
Pentru iubitorii de peste

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucăți macrou,

sare

piper proaspăt măcinat

zeama de la o lămâie

1 linguriță pudră ghimbir

1 linguriță pudră usturoi

2 linguri sos Tabasco

1 linguriță zahăr

2 linguri ulei de măsline

Preparare

  • Peștele se curăță și se spală bine în mai multe ape.

    Capul și coada se înlătură după preferințe- de multe ori arată mai bine în farfurie întreg ;)

    După ce zvântăm peștele cu un prosop de hărtie, se crestează ușor pe ambele părți cu un cuțit ascuțit.

    Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat și se stropește cu zeama de la o lămâie.

    Într-un castron amestecăm uleiul de măsline cu praful de ghimbir și cel de usturoi, sosul Tabasco și zahărul.

    Ungem peștii cu acest sos și se pun într-o tavă tapetataă cu hârtie pergament.

    Se dau la cuptor pentru 35-40 minute la 180 grade.

    Servim imediat cu garnitură de legume.
  • Poftă bună!

Poze

Macrou condimentat, poza 1Macrou condimentat, poza 2



Comentarii (23):

Alexandra, 25/11/2017

Multumesc foarte mul!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 16/06/2015

Delicios !!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/06/2015

Gustos, sanatos

(0) (0) Abuz
16/06/2015

Este bun yamyyyyyyyyyyyyyyy

(0) (0) Abuz
Gina53, 16/06/2015

Datorita condimentelor ,banuiesc ca este delicious.

(0) (0) Abuz
16/06/2015

E o mare belea pentru cine trebuie sa manance asa ceva...

(0) (0) Abuz
16/06/2015

Pestele este proaspat sau congelat?

(0) (0) Abuz
16/06/2015

Care este peștele cu cele mai puține oase eu prefer mai mult somonul și păstrăv dar am să încerc și această rețetă,și încă ceva ,dați o listă cu condimente și la ce se întrebuințează au apărut tot felul de sosuri ,prafuri ,rădăcini și nu știm de unde să le procuri și la ce sunt bune ex. tabasco.

(0) (0) Abuz
16/06/2015

Cred ca este foarte bun, dar ce este sosul tabasco?

(0) (0) Abuz
Mariana Iancu, 16/06/2015

Merita incercata aceasta reteta !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Macrou in folie de aluminiu
Macrou in folie de aluminiu
1 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Macrou cu mirodenii la cuptor
Macrou cu mirodenii la cuptor
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Macrou in sos de legume
Macrou in sos de legume
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Macrou cu mustar
Macrou cu mustar
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva cuvinte despre ... MacrouCateva cuvinte despre ... Macrou

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: