Petitchef

Macrou la gratar

Felul principal
4 porții
20 min
10 min
Foarte ușor
Un deliciu pentru cei care adora pestele!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucăți macrou proaspăt

1 lingură zahăr

1 linguriță sare

2 lămâi

2 linguri ulei

Preparare

  • Peștele se taie pe burtă și se curăță de intestine.

    Se taie capul și coada.

    Cu un cuțitaș ascuțit tăiem ușor pe lângă coloană și încercăm să eliminăm toate oasele, fără să tăiem peștele în două.

    Poate și reușim să-l dezosăm, doar nu vrem să se innece nimeni cu un os :)

    Spălăm bine pestele și se usucă cu un prosop de bucătărie.

    Se stropește cu zeama de la o lămâie.

    Se condimentează cu zahăr și sare și se dă la rece pentru min. 30 minute.

    Se scoate din frigider, se stropește cu ulei pe toate părțile și se pune pe grătarul sau grilul încins.
    Se lasă câte 3 minute pe fiecare parte.

    Servim imediat cu lămâie și salata preferată.

    Poftă bună!



Comentarii (26):

emil_m2014_1_2, 31/05/2014

Super excelenta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/09/2013

DELICIOS SI USOR DE DIGERAT

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/09/2013

Good !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
giculina, 29/11/2018

GROAZNIC DE ARS PESTELE.CE A AVUT CU EL SARACUL PESTE!

(0) (0) Abuz
03/07/2014

F.sanatos, bun

(0) (0) Abuz
08/12/2013

Foarte delicios

(0) (0) Abuz
jeni Raican, 11/10/2013

Bun! dar mai bun este saramura.

(1) (0) Abuz
balasa zenovia
balasa zenovia, 06/10/2013

.Comentariul tău:f bun

(1) (0) Abuz
angela2011
angela2011, 02/10/2013

BUN MACROU LA GRATAR ....NU AM MAI FACUT DEMULT !

(1) (0) Abuz
Mariana Iancu, 01/10/2013

Ceva bun si usor de preparat.

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Macrou la gratar cu sos de usturoi
Macrou la gratar cu sos de usturoi
2 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Macrou la cuptor
Macrou la cuptor
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Macrou la grill (gratar)
Macrou la grill (gratar)
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)
Macrou cu legume la cuptor (reteta video)
4 porții
1 oră
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Macrou cu mustar
Macrou cu mustar
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratar5 bucati de carne care au gust mai bun la gratar5 bucati de carne care au gust mai bun la gratarCateva cuvinte despre ... MacrouCateva cuvinte despre ... Macrou

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: