Petitchef

Macrou cu mirodenii la cuptor

Felul principal
6 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
Sare de mare grunjoasa

Foi de dafin

Cimbru uscat sau proaspat

Lamaita, sau melissa proaspata, daca nu aveti - substituiti cu felii de lamaie

Macrou, curatat, bucata intreaga

1 catel de usturoi/peste feliat-optional, eu nu am pus

Preparare

  • Se taie pestele de-a lungul osului central, se spala, se usuca prin stergerea cu un prosop de hartie si se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu.
  • Se sareaza, se pun 1-2 foi de dafin in cavitatea formata, 1-2 fire de melissa, 2 fire de cimbru, feliile de usturoi, si se impacheteaza totul ca in fotografii. Sa recunoastem, mirodeniile dau gust unei carni, peste sau orice altceva.
  • Se pune macroul astfel infoliat intr-o tava la cuptor la foc mediu pentru 45 de minute.
  • Se poate manca ca atare cu o salata sau cu un risotto ai limoni. Este foarte simplu de facut si de efect.

Poze

Macrou cu mirodenii la cuptor, poza 1Macrou cu mirodenii la cuptor, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Macrou cu mustar


Comentarii:

21/06/2013

Bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
RODICA, 28/02/2019

CRED CA E DECLICIOS,

(0) (0) Abuz
cameliadarie, 28/02/2019

Fara folie de aluminiu care este toxic atunci cand se incalzeste.Se poate folosi hartie de copt si are gust mai bun chiar.

(0) (0) Abuz
Machilleos, 28/02/2019

Da nimic interesant ceva invelit acolo nici macar poze sa vedem cum arata dupa ce al scoti din cuptor

(0) (0) Abuz
01/01/2014

Foarte fumosnu e nimic interesant

(0) (0) Abuz
29/01/2013

Minunat.

(0) (0) Abuz
24/11/2012

Delicioasa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Macrou in folie la cuptor
Macrou in folie la cuptor
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Macrou cu usturoi la cuptor
Macrou cu usturoi la cuptor
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Macrou cu legume la cuptor (reteta video)
Macrou cu legume la cuptor (reteta video)
4 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Macrou cu mustar
Macrou cu mustar
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Cateva cuvinte despre ... MacrouCateva cuvinte despre ... Macrou

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: