12 feluri de mâncare coapte perfecte pentru weekendul în familie
Mirosul care iese din cuptor are ceva magic: miroase a casă, anticipare și convivialitate. Dacă vă întrebați ce să gătiți în acest weekend, soluția este simplă și de succes: alegeți mâncăruri la cuptor rapide și ușoare, perfecte pentru prânzuri în familie fără stres sau cine cu prietenii.
Mâncărurile la cuptor pentru weekend au un avantaj imbatabil: pot fi pregătite în avans, sunt pitorești și cuceresc pe toată lumea la prima degustare. Cu câteva trucuri în bucătărie puteți transforma ingrediente simple în rețete irezistibile, crocante la exterior și moi la interior. Aici veți găsi 12 rețete de copt gustoase și ușoare, ideale pentru a face special orice prânz sau cină de weekend.
De ce să alegeți mâncăruri coapte la sfârșit de săptămână?
Există un motiv anume pentru care mâncărurile coapte duminica rămân printre cele mai populare vreodată. Nu este doar o chestiune de gust, ci și de experiență.
- Aroma învăluitoare care stimulează apetitul
- Pregătire timpurie (mai puțin stres)
- Efect scenic garantat
- Perfect pentru partajare
Cuptorul creează anticipare. Iar anticiparea crește dorința. Este, de asemenea, o pârghie puternică în bucătărie: când simți mirosul care se răspândește prin casă, creierul tău este pregătit pentru plăcere chiar înainte să guști . Acesta este motivul pentru care mâncărurile ușor de copt pentru weekend devin imediat sinonime cu casa, relaxarea și convivialitatea.
Și acum să trecem la lucruri bune: mai jos veți găsi o selecție de 12 rețete coapte perfecte pentru weekend, concepute să fie ușoare, gustoase și super pitorești. De la marile clasice de duminică la idei inteligente de economisire a cinei, fiți pregătiți să alegeți ce tigaie să coaceți mai întâi.
1. File de porc la cuptor fraged și suculent
Dacă doriți să impresionați fără să vă complicați viața, fileul de porc perfect copt este felul principal ideal pentru weekend. Tandru, parfumat și foarte ușor de preparat, este unul dintre acele feluri de mâncare la cuptor elegante, dar accesibile. Perfect pentru prânzul de duminică, vă cucerește cu textura sa moale și crusta sa exterioară irezistibilă.
Un fel de mâncare ușor și pentru întreaga familie, acum este posibil cu acest filet mignon la cuptor, însoțit de cartofi. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți un sos care să vă însoțească carnea și cartofii (cum ar fi sosul bechamel sau sosul de...
2. Lasagne Bolognese: marele clasic de duminică
Printre mâncărurile la cuptor pentru weekend, lasagna bolognese rămâne imbatabilă. Straturi cremoase, ragout bogat și sos bechamel catifelat: aceasta este rețeta care miroase a casă și a convivialitate. Ideală pentru cei care caută ce să gătească în weekend pentru a-i face pe toți fericiți, fără excepție.
Dacă ar trebui să alegem un fel de mâncare cu care toată lumea este de acord, acesta ar fi lasagna bolognese;) Cu straturile sale generoase de paste, sos bolognez fiert îndelung, sos bechamel cremos și parmezan auriu gratinat, este rețeta perfectă...
3. Prăjitură sărată la cuptor cu somon și lămâie
Perfectă pentru un brunch de sâmbătă sau un antreu scenic, plumcake-ul sărat cu somon afumat la cuptor este moale, parfumat și original. Contrastul dintre lămâie și arpagic îl face proaspăt, dar satisfăcător, ideal dacă doriți un preparat la cuptor diferit de cel obișnuit, dar foarte ușor de preparat.
Pentru că chec-urile aperitiv sunt întotdeauna o idee bună, iată o nouă rețetă care ar trebui să te încânte! Un chec aperitiv ușor de făcut și dacă te întrebi când să mănânci acest chec savuros, îți vom spune că va fi ideal ca aperitiv, fel...
4. Rulouri de varză savoy la cuptor ușor și ieftin
Căutați o idee inteligentă și de sezon? Rulourile de varză la cuptor pentru un prânz în familie sunt ieftine, gustoase și perfecte pentru weekend. Pot fi pregătite în avans și au un gust și mai bun după odihnă: soluția ideală pentru cei care vor să fie organizați fără stres.
Încearcă rețeta noastră de sarmale din frunze de varză kale umplute cu carne tocată și parmezan . Vă explicăm totul, în detaliu, mai jos ↓
5. Paste cremoase cu ciuperci la cuptor
Pastele cremoase cu ciuperci la cuptor sunt răspunsul perfect atunci când îți dorești un comfort food învăluitor. Strălucitoare, parfumate și pline de savoare, este una dintre cele mai populare mâncăruri de paste la cuptor pentru weekend, mai ales în anotimpurile mai reci. Un amestec de cremozitate și gratin care dă dependență la prima degustare.
Există o aromă irezistibilă care umple bucătăria atunci când pastele la cuptor cu ciuperci sunt gata: o combinație de arome învăluitoare , de unt și ușor lemnoase care te face să vrei să te așezi imediat la masă. Este unul dintre acele feluri de...
6. Cartofi copți super crocanți cu coajă
Simpli, dar niciodată plictisitori, cartofii copți crocanți în coajă sunt mâncarea de garnitură pe care toată lumea este de acord. Aurii la exterior și moi la interior, ei sunt acompaniamentul perfect pentru felurile principale de carne sau pește. Trucul stă în preparare: câțiva pași strategici și rezultatul va fi de aplaudat.
Cartoful este în mod clar acompaniamentul perfect care poate fi servit cu toate sosurile! Economic, practic și disponibil într-o gamă întreagă de preparate, acest tubercul nu încetează să ne surprindă. Și astăzi, îți oferim o rețetă perfectă pentru...
7. Pui crocant pane cu arahide la cuptor
Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, puiul pane la cuptor cu alune este alegerea câștigătoare. Crocant, gustos și diferit de cele obișnuite, este perfect pentru o cină de weekend informală, dar impresionantă. Panarea creează o textură irezistibilă care stimulează atât vederea, cât și gustul.
Înlocuiește clasicul pesmet cu... alune măcinate! Oportunitatea de a oferi un plus de arome puiului tău copt. Se mănâncă cu degetele bineînțeles și însoțit cu un sos tip grătar; muștar sau ketchup pentru o degustare de plăcere 100% ;-) Da, aproape că...
8. Gnocchi alla sorrentina la cuptor
Când vine vorba de mâncăruri la cuptor ușoare și gustoase pentru weekend, gnocchi alla sorrentina nu pot fi ratate. Moale, învelite în sos și acoperite cu mozzarella fibroasă, ele sunt întruchiparea unui prânz reconfortant care îi pune pe toți într-o stare de bună dispoziție.
Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare super reconfortant și super ușor de făcut, ați ajuns în locul potrivit! Preparatul de astăzi este un gratin de gnocchi cu roșii și mozzarella , cunoscut și sub numele de gnocchi alla sorrentina ....
9. Creveți crocanți la cuptor cu patiserie filo
Perfecți ca aperitiv de sâmbătă seara sau ca finger food, creveții crocanți la cuptor cu aluat fillo sunt ușori, dar pitorești. Exteriorul crocant înconjoară o inimă moale și aromată: ideal pentru cei care doresc un fel de mâncare la cuptor elegant, dar simplu.
10. Omletă la cuptor cu cartofi și brânză scamorza
Omleta înaltă și pufoasă la cuptor este rețeta supremă care salvează weekendul. Cu cartofi, brânză scamorza și prosciutto devine un fel de mâncare complet, perfect atât cald, cât și la temperatura camerei. Ideală pentru prânzurile în familie sau pentru cinele fără stres.
Aceasta frittata va fi perfecta pentru reutilizarea branzei ramase. Adaugati cartofi, feliile de branza ramase, prosciutto si oua! O reteta super usoara ce se poate servi ca aperitiv sau ca un fel de mancare principal alaturi de o salata buna :-)
11. Crochete de broccoli la cuptor ușoare și gustoase
Vreți să îi faceți chiar și pe cei mai sceptici să iubească legumele? Crochete ușoare de broccoli la cuptor sunt soluția inteligentă. Crocante la exterior și moi la interior, sunt perfecte ca aperitiv sau garnitură de weekend, având avantajul de a fi mai ușoare decât versiunea prăjită.
12. Somon la cuptor ușor și parfumat
Somonul la cuptor în folie cu ierburi este ideea ideală pentru un fel principal ușor, dar rafinat. Coacerea în folie reține umiditatea și parfumul, garantând un rezultat fraged și gustos. Perfect dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare la cuptor sănătos pentru weekend, fără a sacrifica gustul.
Somon in suc propriu, pastrand toata savoarea acestuia. Practic e o gatire in abur, cu minimum de grasime iar carnea pestelui isi pastreaza toate sucurile, fara a se usca, in plus, se lasa impregnata cu aromele legumelor adaugate.
Weekendul miroase a coacere
Dacă vrei să transformi un prânz sau o cină într-un moment cu adevărat special, alege una dintre aceste mâncăruri la cuptor ușoare și gustoase pentru weekend. Sunt rețete versatile, perfecte atunci când te întrebi ce să gătești la sfârșit de săptămână fără stres, dar de mare efect.
Mâncărurile la cuptor de duminică (și sâmbătă seara) sunt mai mult decât mâncare: sunt parfumul care invadează casa, anticiparea care sporește dorința și acea tigaie aburindă care îi pune pe toți la masă. În acest weekend, porniți cuptorul: crusta aurie și gustul irezistibil vor crea atmosferă.
Daniele Mainieri
Comentarii