Petitchef

Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas

Un fel de mâncare ușor și pentru întreaga familie, acum este posibil cu acest filet mignon la cuptor, însoțit de cartofi. Tot ce trebuie să faceți este să pregătiți un sos care să vă însoțească carnea și cartofii (cum ar fi sosul bechamel sau sosul de ardei) și voila. Poftă bună!
Felul principal
4 porții
10 min
53 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Etapa 1 - Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas
    Topiți untul într-o tigaie. Condimentați și rumeniți filet mignon câte 2 minute pe fiecare parte. Dați deoparte.
  • Etapa 2 - Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas
    Tăiați cartofii noi în jumătate și puneți-i într-un vas de gratinat. Stropiți deasupra cu ulei de măsline și asezonați cu sare și piper. Puneți si cățelul de usturoi, zdrobit.
  • Etapa 3 - Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas
    Așezați filet mignon în centrul vasului apoi turnați deasupra un strop de ulei de măsline. Adăugați două crenguțe de rozmarin proaspăt.
  • Etapa 4 - Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas
    Puneți un recipient cu supa în fundul cuptorului și preîncălziți cuptorul la 190° C. Puneți vasul cu filet mignon si cartofi in cuptor timp de 45 de minute.
    Ungeți filetul mignon cu puțină supă din când în când, când îl gătiți, pentru a nu se usca.
  • Etapa 5 - Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas
    Gata!

Rețete inrudite

YouTube



Poze

Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas, poza 1
Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas, poza 2
Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas, poza 3
Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas, poza 4
Filet mignon la cuptor - Gătit perfect, explicat pas cu pas, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor-Petitchef
Pui la cuptor-Petitchef
4 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Filet de porc in sos de rosii
Filet de porc in sos de rosii
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Filet de porc à la wellington
Filet de porc à la wellington
8 porții
1 h 10 m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Filete din piept de curcan cu sos de legume
Filete din piept de curcan cu sos de legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Bucura-te de verde, mananca fasole verde! Mojito - blend-ul perfect! Mojito - blend-ul perfect!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei