8 rețete salvatoare pentru studenți: ce să gătești când cămara și frigiderul sunt aproape goale?
Tuturor li se întâmplă, mai ales studenților universitari care locuiesc departe de casă, să deschidă cămara sau frigiderul și să le găsească aproape goale. Între cursuri, examene și un buget limitat, nu este întotdeauna ușor să faci cumpărături în mod regulat.
Dar nu intra în panică: cu puțină creativitate și câteva ingrediente de bază, poți transforma chiar și ceea ce pare puțin în mâncăruri gustoase, ieftine și rapide. În acest articol vei descoperi 8 rețete salvatoare, perfecte pentru momentele de urgență, când ai impresia că nu ai nimic de gătit.
1. Paste cu usturoi, ulei și chilli
Un preparat clasic, mereu actual, gata în 10 minute și cu ingrediente care nu lipsesc niciodată: paste, ulei, usturoi și ardei iute.
- De ce este salvatoare: este rapidă, ieftină și întotdeauna gustoasă.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 0,50 - 0,70 €.
Sfat suplimentar: adaugă pesmet prăjit pentru o notă crocantă.
Găsești rețeta detaliată aici:
Există un ritual comun în multe case italiene : după o seară lungă cu prietenii, petrecută poate discutând sau întorcându-se de la o petrecere, și cineva exclamă: "Facem niște spaghete?" Și tocmai în acel moment sosesc spaghetele aglio, olio e...
2. Pizza piadina express
Soluția perfectă atunci când ai poftă de pizza, dar nu ai timp să frămânți: folosește o piadina ca bază, adaugă sos de roșii, mozzarella tăiată bucățele, puțin parmezan ras și câteva frunze de busuioc proaspăt, pentru un rezultat simplu, dar foarte gustos.
- De ce este salvatoare: este gata în câteva minute, fără aluat de frământat și fără perioade lungi de dospire, fiind perfectă pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 1,70 €, incluzând piadina, mozzarella și condimentele de bază.
Sfat suplimentar: dacă nu vrei să pornești cuptorul, o poți găti într-o tigaie antiaderentă, obținând în doar câteva minute o bază crocantă și rumenită.
Găsești rețeta detaliată aici:
Nu aveti timp sa pregatiti un aluat traditional pentru pizza dvs. de casa? Nu e nimic. Optati pentru tortilla! O reteta usoara si expresa care va permite sa creati mai multe pizze individuale. Spor la treaba!
3. Sandwich gourmet improvizat
Pâinea, brânza și câteva mezeluri sau legume se pot transforma într-o cină rapidă și sățioasă.
- De ce este salvatoare: este perfectă când ai foarte puține ingrediente, dar ți-e foarte foame.
- Cost mediu pe porție: 1 - 2 €.
Sfat suplimentar: înlocuiește salamul cu alte mezeluri pe care le ai în frigider.
Găsești rețeta detaliată aici:
Pentru o gustare usoara, rapida si extra crocanta, optati pentru panini! Aici, am asociat aromele de chorizo cu cele de Emmental, totul pe o baza de sos de rosii combinat cu oregano :-) Doar 5 minute de gatit si te vei bucura de o gustare...
4. Paste cu smântână și orice
Când frigiderul este aproape gol, sunt suficiente smântâna pentru gătit și câteva ingrediente la întâmplare, precum mazărea, șunca sau ciupercile, pentru a crea un preparat consistent și cremos.
- De ce este salvatoare: este mâncarea reconfortantă perfectă atunci când ai nevoie de energie.
- Cost mediu pe porție: 1,50 - 2 €.
Sfat suplimentar: poți înlocui smântâna cu cremă de brânză pentru o variantă mai ușoară.
Aici găsești rețeta preferată de studenți:
Când timpul este scurt și foamea este la cote maxime, există un fel de mâncare cu care toată lumea poate fi de acord: paste panna e prosciutto . Cremos, delicat și incredibil de ușor de preparat , acest preparat este soluția ideală pentru acele...
5. Omletă cu frigider gol
Ouăle și câteva legume rămase (chiar și congelate) sunt suficiente pentru a pregăti un fel de mâncare nutritiv și gustos.
- De ce este salvatoare: îți permite să folosești resturile și să te saturi fără să cheltuiești prea mult.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 1 €.
Sfat suplimentar: poți adăuga brânză sau cubulețe de șuncă, dacă ai.
Găsești aici o rețetă pe care merită să o încerci:
O idee excelentă pentru o masă rapidă și economică, pentru un prânz rapid: O omletă de spanac delicioasă! Ușor de luat la pachet și la fel de bună de mâncat caldă cât și rece. Omleta cu spanac este o rețetă care va face pe toată lumea să iubească...
6. Dovlecei gratinați la cuptor
Un preparat simplu și gustos, perfect atât ca fel principal vegetarian, cât și ca garnitură ușoară. Ai nevoie doar de câteva ingrediente pentru a-l pregăti.
- De ce este salvatoare: este ușor, sănătos și ideal ca garnitură sau fel principal.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 1,00 - 1,30 €.
Sfat suplimentar: adaugă semințe de susan pentru o crustă și mai crocantă.
Găsești rețeta detaliată aici:
Cu totii stim retete precum paste, orez, cartofi gratinati ...insa va propunem sa incercati dovleceii gratinati! Un preparat usor si delicios care va permite sa oferiti legume intregii familii. Un acompaniament perfect pentru toate tipurile de carne...
7. Orez cantonez rapid
Un preparat consistent și gustos, pregătit din orez basmati (sau cu bob lung), fiert și răcit, apoi tras la tigaie cu ouă jumări, mazăre și bacon crocant. Ca alternativă, poți înlocui baconul cu șuncă fiartă tăiată cubulețe, pentru o variantă mai delicată.
- De ce este salvatoare: este hrănitor și gustos, se prepară în aproximativ 30 de minute și este bun și rece, fiind perfect de luat la universitate.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 1,50 €, calculat pentru orez, ouă, mazăre și bacon.
Sfat suplimentar: clătește bine orezul înainte de fierbere pentru a elimina excesul de amidon și a obține boabe mai separate și mai puțin lipicioase.
Găsești rețeta detaliată aici:
O reteta perfecta pentru atunci cand vrei sa mananci bine fara sa petreci mult timp gatind
8. Crochete de broccoli la cuptor
Un preparat vegetarian ușor și gustos, ideal și ca fel principal dacă porția este generoasă. Se pregătește amestecând broccoli fiert, pesmet, parmezan ras, ou și ceapă, până se obține o compoziție omogenă, ușor de modelat.
- De ce este salvatoare: este ieftină, ușoară, gata în aproximativ 40 de minute și perfectă pentru orice ocazie, chiar și ca gustare apetisantă.
- Cost mediu pe porție: aproximativ 0,36 €
Sfat suplimentar: dacă nu ai cuptor, le poți găti și în friteuza cu aer cald sau în tigaie, obținând totuși o crustă aurie și crocantă.
Găsești rețeta detaliată aici:
Daniele Mainieri
Comentarii