Ce să gătești în octombrie? 8 rețete ușoare și reconfortante de care să te bucuri toată luna

miercuri 1 octombrie 2025 10:47 - Adèle Peyches
Ce să gătești în octombrie? 8 rețete ușoare și reconfortante de care să te bucuri toată luna

Octombrie este luna în care frunzele cad, temperaturile se răcesc... și dorința de mâncare reconfortantă revine încet.

La piață, dovleceii își fac apariția, merele și perele sunt la apogeu, ciupercile se înmulțesc, iar legumele rădăcinoase ne invită la tocănițe delicate.

Este momentul perfect pentru a găti rețete simple, gustoase, de sezon!


Descoperiți rețetele noastre:

Ouă en cocotte cu brânză de capră și roșii uscate la air fryer!Rețetă Ouă en cocotte cu brânză de capră și roșii uscate la air fryer!

Bucurați-vă de Ouă en cocotte cu roșii uscate și brânză de capră, simplu și delicios în cel mai scurt timp în Air Fryer! O combinație gustoasă care oferă un echilibru perfect între dulceața roșiilor uscate și bogăția brânzei de capră . Perfect...


Tocăniță gustoasă de somonRețetă Tocăniță gustoasă de somon

"Cum e blanquette-ul tău?" Ei bine, am putea dezamăgi fanii OSS117, dar astăzi este somon ! La fel de delicioasă ca blanquette-ul clasic, această blanquette de somon combină tradiția și lejeritatea, cu bucăți fragede de somon care se topesc în gură,...


Parmigiana vegetariană cu dovleacRețetă Parmigiana vegetariană cu dovleac

Parmigiana vegetariană cu dovleac oferă o experiență organoleptică bogată și învăluitoare, ideală pentru cei care apreciază aromele delicate, bine armonizate. Crusta aurie, gratinată , împodobită cu brânză topită, creează un contrast atrăgător cu...


Gnocchi gratinați cu roșii și mozzarella - gnocchi alla sorrentina în cuptorRețetă Gnocchi gratinați cu roșii și mozzarella - gnocchi alla sorrentina în cuptor

Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare super reconfortant și super ușor de făcut, ați ajuns în locul potrivit! Preparatul de astăzi este un gratin de gnocchi cu roșii și mozzarella , cunoscut și sub numele de gnocchi alla sorrentina ....


Caprice des dieux cu cartofi la airfryerRețetă Caprice des dieux cu cartofi la airfryer

Aveți chef de o masă ultra-confortabilă, rapidă și crocantă ? Această combinație le are pe toate: o brânză consistentă Caprice des dieux , acoperită cu pesmet auriu, și cartofi grenaille prăjiți la airfryer, aromați cu usturoi și rozmarin. Este...


Tartă tatin cu dovleac, brânză de capră și miereRețetă Tartă tatin cu dovleac, brânză de capră și miere

Lasă-te tentat de această tartă tatin cu dovleac, brânză de capră și miere , un adevărat deliciu de toamnă! Dovleacul care se topește în gură, brânza de capră cremoasă și atingerea de miere dulce se combină perfect pentru un rezultat deopotrivă dulce...


Fudge cu pere și ciocolată - desertul foarte ușor de făcut cu doar 2 ingrediente!Rețetă Fudge cu pere și ciocolată - desertul foarte ușor de făcut cu doar 2 ingrediente!

Fudge este renumit pentru textura sa bogată, care se topește în gură. Această versiune, fără gătit (cu excepția perelor, dar asta e opțional!), fără gluten, fără zahăr adăugat și fără grăsimi , este pe cât de sănătoasă, pe atât de delicioasă pentru...


Clătite tip rulouri de scorțișoară, pentru iubitorii de scorțișoarăRețetă Clătite tip rulouri de scorțișoară, pentru iubitorii de scorțișoară

Doriți să combinați două mic dejunuri gourmet într-unul singur? Aceste rulouri cu scorțișoară sunt exact ceea ce le trebuie iubitorilor de scorțișoară și dulciuri ultraconfortabile! Pufoase la perfecție , aromate cu scorțișoară și acoperite cu o...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)

Comentarii

Notează articolul:
2.65/5, 31 voturi 1 comentariu

pHqghUme

E

abuz